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버섯종균기능사 · 2015

버섯종균기능사

60문항
2015. 04. 04시행일

문항 목록

1종균 제조 시 살균 방법으로 옳지 않은 것은?
2사물기생형 버섯이 아닌 것은?
3톱밥종균 제조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
4종균의 저장 및 관리요령으로 가장 부적절한 것은?
5톱밥배지 제조 시 배지 밑바닥까지 중심부에 구멍을 뚫어주는 이유로 옳지 않은 것은?
6다음 중 균사 생장의 최적 산도(pH)가 가장 낮은 것은?
7팽나무버섯의 균주 보존에 가장 적합한 온도는?
8표고버섯 원목재배의 종균접종 과정 중 적절하지 않은 것은?
9진공 냉동 건조에 의한 보존방법으로 옳지 않은 것은?
10종균배지를 고압살균 후 처리방법으로 옳지 않은 것은?
11양송이의 조직분리 배양방법으로 가장 적합한 것은?
12감자한천배지 1ℓ제조 시 한천은 몇 g을 넣는가?
13버섯종균을 유통하려고 할 때 품질표시 항목으로 필수 사항이 아닌 것은?
14양송이 종균의 배양과정 중 오염이 되는 주요 원인이 아닌 것은?
15무균실에 필요한 도구가 아닌 것은?
16밀배지 제조 시 탄산석회와 석고의 첨가 이유를 가장 바르게 나타낸 것은?
17버섯의 포자 발아용 배지로 가장 적당한 것은?
18표고버섯의 학명으로 옳은 것은?
19액체종균 제조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
20곡립종균 배양 시 잡균이 발생하는 주요 원인은?
21종균접종용 톱밥배지의 고압살균 시 압력으로 가장 적정한 것은?
22느타리 종균배양실의 온도에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
23버섯의 유성생식으로 형성되는 포자는?
24느타리버섯 원균 증식 배지로 가장 적합한 것은?
25톱밥배지의 상압살균에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
26우량 종균 선별 방법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
27종균접종실 및 시험기구에 사용하는 소독약제인 알코올의 농도로 가장 적절한 것은?
28버섯과 식물의 생물학적 차이점에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
29버섯 균주를 보존하는 데 가장 적합한 부위는?
30곡립배지에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
31표고버섯 원목재배의 실패 가능성이 가장 높은 방법은?
32양송이 종균을 심을 때 퇴비량에 비하여 종균 재식량이 가장 적은 부분은?
33표고 골목 해균의 방제법으로 가장 이상적인 것은?
34볏짚다발 배지 발효 과정에서 악취가 발생하는 이유로 가장 타당한 것은?
35느타리버섯 볏짚재배 시 볏짚의 물 축이기 작업에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
36버섯파리 중에 유충의 길이가 2㎜ 정도로 황색 또는 오렌지색을 띠며, 주로 균상 표면이 장기간 습할 때 피해를 주는 해충은?
37표고 원목재배 시 필요한 기자재가 아닌 것은?
38목이버섯의 학명으로 옳은 것은?
39흑목이균 발생 최적 온도와 광반응 조건으로 옳은 것은?
40버섯과 균사를 가해하는 응애에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
41버섯파리를 집중적으로 방제하기 위한 시기로 가장 적절한 것은?
42표고 종균 접종을 위해 가장 적합한 원목의 수분 함량은?
43표고버섯 톱밥배지 재료 배합 비율 중 적정 혼합 비율은?
44영지버섯 노랑곰팡이병원균에 대한 설명으로 옳은 것은?
45양송이 퇴비배지의 입상이 끝난 후 정열 방법으로 가장 적절한 것은?
46양송이 병해충 중 주로 배지에 발생하며, 산성에서 생장이 왕성하여 산도 조절을 함으로써 방제가 가능한 것은?
47천마에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
48만가닥버섯 재배에 배지 재료로 가장 적절한 것은?
49표고톱밥재배 시 균을 배양하기 위한 필수 시설이 아닌 것은?
50느타리버섯의 품종 중 광온성 재배 품종은?
51종균의 저장 온도가 가장 낮은 버섯 종류는?
52찐 천마의 열풍건조 시 건조기 내의 최적 온도와 유지 시간에 대하여 다음 ( )에 올바르게 넣은 것은?
53균사에 꺽쇠 연결체가 없는 버섯은?
54표고버섯 골목제조법 중 영양분의 축적이 많아 원목 벌채 조건으로 가장 적절한 것은?
55주로 곡립종균을 사용하여 재배하는 버섯은?
56봉지재배로 전복느타리종균을 접종하였다. 버섯 발이 유기 관리방법으로 옳은 것은?
57양송이 복토(광질 토양) 재료의 최적 수분 함량은?
58표고의 균사 생장 최적 온도로 가장 적절한 것은?
59양송이 퇴비 퇴적 시 퇴비 재료의 최적 탄질율(C/N율)로 옳은 것은? (단, 종균 접종 시의 경우는 제외한다.)
60느타리버섯 종균 접종 후 토막쌓기에 가장 적합한 장소는?

총 60문항 · 정답과 해설은 CBT에서 확인할 수 있어요

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