9급 국가직 공무원 식용작물 (2024-03-23)

1.서류의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①감자는 장일처리한 엽편이 단일처리한 엽편보다, 젊은 괴경의 맹아가 늙은 괴경의 맹아보다 GA 함량이 높다.
2. ②감자는 괴경이 비대함에 따라 아스코르브산 함량은 증가하고, 일정 수준 이상이 되면 아밀라아제 활성이 감퇴되어 당 함량은 감소한다.
3. ③고구마는 괴근의 눈이 두부에 많고 복부보다는 배부에 많으며, 괴근에서 발아할 때 2매의 자엽이 나오는 쌍자엽식물이다.
4. ④고구마의 개화는 C/N율의 증가와 개화촉진물질의 생성에 의하여 결정된다.

2.벼 생육과 수분에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. ①요수량은 건물 100g을 생산하는 데 필요한 물의 양이다.
2. ②요수량은 논벼가 300~400g, 밭벼가 200~300g으로 다른 작물보다 높다.
3. ③모내기 직후에는 증산작용이 줄고 활착이 잘 되도록 논물을 깊게 댄다.
4. ④벼는 유수분화기부터 출수기까지는 수분 요구량이 적어서 증산량도 적어진다.

3.보리의 재배적 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①보리는 내한성이 강할수록 대체로 춘파성 정도가 낮아서 성숙이 늦어지는 경향이 있다.
2. ②조숙성 품종은 일반 품종보다 짧은 한계일장과 낮은 온도에서 유수의 발육이 촉진되는 특성을 보인다.
3. ③키가 작은 직립형 품종은 광합성 능력이 크고 내도복성이 강하다.
4. ④기계화 재배에서 질소 비료 다용은 도복을 방지하여 다수확에 유리하다.

4.다음은 콩의 수확량 평가를 위한 조사 데이터이다. 이때 1ha당 예상되는 수확량[kg]은?

1. ①180
2. ②270
3. ③1,800
4. ④2,700

5.작물과 그 작물이 함유하고 있는 기능성 물질의 연결이 옳지 않은 것은?

1. ①보리－베타글루칸(β-glucan)
2. ②쌀－아베닌(avenin)
3. ③메밀－루틴(rutin)
4. ④옥수수－메이신(maysin)

6.다음 중 10a당 재식된 개체수가 가장 많은 것은?

1. ①보리 추파재배를 위해 세조파한 경우
2. ②옥수수 단작재배를 위해 점파한 경우
3. ③밀 수확 후 이모작 재배를 위해 콩을 점파한 경우
4. ④월동작물 수확 후 이모작으로 고구마를 심은 경우

7.중부 평야 지대에서 작물의 타당한 파종 시기로 옳은 것은?

1. ①보리 : 8월 중순~하순
2. ②옥수수 : 4월 중순~하순
3. ③콩 : 3월 상순~중순
4. ④감자 : 7월 초순~중순

8.밭작물 재배 시 질소를 성분량 기준으로 10a당 23kg 시비하는 경우, 1ha에 시비할 요소비료의 양[kg]은?

1. ①40
2. ②50
3. ③400
4. ④500

9.작물 재배에서 파종량에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①옥수수는 종실용보다 사일리지용 재배에서 파종량이 늘어난다.
2. ②콩은 단작보다 맥후작으로 파종기가 지연되면 파종량이 늘어난다.
3. ③맥류는 조파보다 산파 시 파종량이 늘어난다.
4. ④감자는 평야지보다 산간지에서 파종량이 늘어난다.

10.쌀의 형태와 품질에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①멥쌀은 찹쌀보다 아밀로펙틴 함량이 낮다.
2. ②멥쌀은 찹쌀보다 투명도는 높으나 입형은 큰 차이가 없다.
3. ③맛있는 쌀은 일반적으로 모양이 단원형이고 심ㆍ복백이 없다.
4. ④쌀은 도정도가 높을수록 영양이 우수하다.

11.벼의 품종 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. ①직파적응성은 얕은 물속에서도 발아 및 출아가 양호하고, 내도복성이며, 고온발아력이 강하고, 초기생장력이 느리며 활착력이 좋아야 한다.
2. ②고위도 지역 및 고랭지는 물론 온대지방에서 조기 육묘하려면 가급적 저온발아성이 높은 품종을 선택하여야 유리하다.
3. ③좁은 의미 내비성은 질소 다비 조건에서 병충해에 걸리지 않고, 도복되지 않는 특성을 나타낸다.
4. ④품질은 다수의 유전자가 관여하며, 환경의 영향도 적어 육종효율이 높다.

12.벼 생육에서 규산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①벼는 규산을 많이 흡수하는 대표적인 규산식물이다.
2. ②흡수된 규산은 큐티쿨라층 안쪽에 축적된다.
3. ③규산은 질소비료 시용량이 많을 때보다 적을 때 시용의 효과가 크다.
4. ④규산은 볏짚퇴비, 태운 왕겨, 규산질비료 등의 시용으로 보충할 수 있다.

13.밀 품질에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. ①등숙기에 냉량하고 토양수분이 적당할 경우 고단백질의 밀이, 고온ㆍ건조한 지대에서는 저단백질의 밀이 생산된다.
2. ②밀알이 작고 껍질이 두꺼운 것이 배유율이 높고 양조용으로도 유리하다.
3. ③질소 시용량이 많을 경우에는 단백질 함량이 증가되고, 출수기 전후의 만기추비는 단백질 함량을 크게 증가시킨다.
4. ④초자질부는 세포간극에 단백질 축적이 많고 빈 공간이 많아 광선의 투과가 낮다.

14.다음 중 잡곡의 특징에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?

1. ①ㄱ, ㄷ
2. ②ㄴ, ㄹ
3. ③ㄱ, ㄷ, ㄹ
4. ④ㄴ, ㄷ, ㄹ

15.벼 종자의 발달에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①현미는 길이, 너비, 두께 순서로 발달한다.
2. ②현미의 길이는 수정 후 5~6일경에 완성되고, 너비는 15~16일경에 완성된다.
3. ③현미 전체의 형태는 25일 정도면 완성되나 내부 조직의 발달은 계속된다.
4. ④수정 후 45일 정도까지도 과피에 있는 엽록소가 증가하여 광합성도 증가한다.

16.잡곡에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. ①단수수는 만파할수록 자당 함량이 증가한다.
2. ②조의 자연교잡률은 메밀보다 높다.
3. ③메밀은 일장이 12시간 이하의 단일에서 개화가 촉진된다.
4. ④율무는 서늘하고 건조한 기상 조건에서 잘 자란다.

17.콩과작물에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. ①팥은 삶으면 전분이 잘 풀리므로 소화율이 높다.
2. ②녹두는 파종에 알맞은 기간이 긴 여름작물이다.
3. ③강낭콩의 만성종은 동일 개체 내에서 거의 동시에 개화한다.
4. ④동부는 콩보다 고온발아율이 낮은 편이다.

18.감자와 고구마의 생리ㆍ생태적 특성에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?

1. ①ㄱ, ㄴ
2. ②ㄱ, ㄹ
3. ③ㄱ, ㄷ, ㄹ
4. ④ㄴ, ㄷ, ㄹ

19.작물의 종실 성숙과 수확에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①콩은 수확 후 수분함량이 14% 이하가 되도록 건조시킨 후 저장한다.
2. ②녹두는 성숙하면 탈립이 심하므로 꼬투리가 열개하여 튀기 전에 수확해야 한다.
3. ③땅콩은 꽃이 일시에 피지 않아 꼬투리의 성숙이 균일하지 못하므로 적기에 수확하지 않으면 수량 및 품질이 떨어진다.
4. ④완두는 연협종을 꼬투리째 식용할 경우에는 착협 후 14~16일부터 수확하고, 저장 후 이용할 경우 완전히 성숙하여 꼬투리가 변색되기 전에 수확한다.