유기농업기사 · 2022

유기농업기사 (2022-04-24)

총 100문항

정답과 해설은 문제지에 없어요. CBT에서 확인할 수 있어요.

  1. 1.다음 중 산성토양에서 작물의 적응성이 가장 약한 것은?

    1. ①호밀
    2. ②땅콩
    3. ③토란
    4. ④시금치

  2. 2.다음 중 탄산시비의 효과로 옳지 않은 것은?

    1. ①수량 증가
    2. ②개화 수 증가
    3. ③착과율 증가
    4. ④광합성 속도 감소

  3. 3.대기 중 이산화탄소의 농도로 옳은 것은?

    1. ①약 0.03%
    2. ②약 0.09%
    3. ③약 0.15%
    4. ④약 0.20%

  4. 4.다음 중 굴광현상에 가장 유효한 광은?

    1. ①청색광
    2. ②녹색광
    3. ③황색광
    4. ④적색광

  5. 5.다음 중 장일효과를 유도하기 위한 야간조파에 효과적인 광의 파장은?

    1. ①300~350nm
    2. ②380~420nm
    3. ③600~680nm
    4. ④300nm 이하

  6. 6.다음 중 식물분류학적 방법에서 작물 분류로 옳지 않은 것은?

    1. ①벼과 작물
    2. ②콩과 작물
    3. ③가지과 작물
    4. ④공예 작물

  7. 7.다음 중 연작에 의해서 나타나는 기지현상의 원인으로 옳지 않은 것은?

    1. ①토양 비료분의 소모
    2. ②염류의 감소
    3. ③토양 선충의 번성
    4. ④잡초의 번성

  8. 8.다음 중 종자 휴면의 원인과 관련이 없는 것은?

    1. ①경실 종자
    2. ②발아억제물질
    3. ③배의 성숙
    4. ④종피의 불투기성

  9. 9.다음 중 영양번식의 취목에 해당하지 않는 것은?

    1. ①성토법
    2. ②분주
    3. ③휘묻이
    4. ④고취법

  10. 10.다음 중 사과의 축과병, 담배의 끝마름병으로 분열조직에서 괴사를 일으키는 원인으로 옳은 것은?

    1. ①칼슘의 결핍
    2. ②아연의 결핍
    3. ③붕소의 결핍
    4. ④망간의 결핍

  11. 11.다음 중 접목부위로 옳게 나열된 것은?

    1. ①대목의 목질부, 접수의 목질부
    2. ②대목의 목질부, 접수의 형성층
    3. ③대목의 형성층, 접수의 목질부
    4. ④대목의 형성층, 접수의 형성층

  12. 12.다음 중 내염성 작물로 가장 옳은 것은?

    1. ①감자
    2. ②완두
    3. ③목화
    4. ④사과

  13. 13.무기성분 중 벼가 많이 흡수하는 것으로 벼의 잎을 직립하게 하여 수광상태가 좋게 되어 동화량을 증대시키는 효과가 있는 것은?

    1. ①규소
    2. ②망간
    3. ③니켈
    4. ④붕소

  14. 14.다음 중 중성식물로 옳은 것은?

    1. ①시금치
    2. ②고추
    3. ③벼
    4. ④콩

  15. 15.환상박피 대 화아분화가 촉진되고 과실의 발달이 조장되는 작물의 내적균형 지표로 가장 알맞은 것은?

    1. ①C/N율
    2. ②S/R율
    3. ③T/R율
    4. ④R/S율

  16. 16.다음 중 건물 생산이 최대로 되는 단위면적당 군락엽면적을 뜻하는 용어로 옳은 것은?

    1. ①포장동화능력
    2. ②최적엽면적
    3. ③보상점
    4. ④광포화점

  17. 17.다음 중 전분 합성과 관련된 효소로 옳은 것은?

    1. ①아밀라아제
    2. ②포스포릴라아제
    3. ③프로테아제
    4. ④리파아제

  18. 18.다음 중 골사이나 포기사이의 흙을 포기 밑으로 긁어 모아 주는 것을 뜻하는 용어로 옳은 것은?

    1. ①멀칭
    2. ②답압
    3. ③배토
    4. ④제경

  19. 19.다음 중 식물 세포의 크기를 증대시키는데 직접적으로 관여하는 것으로 가장 옳은 것은?

    1. ①팽압
    2. ②막압
    3. ③벽압
    4. ④수분포텐셜

  20. 20.리비히가 주장하였으며 생산량은 가장 소량으로 존재하는 무기성분에 의해 지배받는다는 이론은 무엇인가?

    1. ①최소양분율
    2. ②유전자중심설
    3. ③C/N율
    4. ④하디-바인베르크법칙

  21. 21.염기포화도에서 고려되는 교환성 염기가 아닌 것은?

    1. ①Ca2+
    2. ②Mg2+
    3. ③Na+
    4. ④Al3+

  22. 22.어떤 토양의 흡착이온을 분석할 결과 Mg = 2 cmol/kg, Na = 1 cmol/kg, Al = 2 cmol/kg, H = 4 cmol/kg, K = 2 cmol/kg 이었다. 이 토양의 CEC가 12 cmol/kg이고 염기포화도는 75%로 계산되었다. 이 토양의 치환성칼슘의 양은 몇 cmol/kg으로 추정되는가?

    1. ①1
    2. ②2
    3. ③3
    4. ④4

  23. 23.주로 혐기성균에 의해 일어나는 질소대사는?

    1. ①암모니아화성작용
    2. ②질산화성작용
    3. ③탈질작용
    4. ④산화적 탈아미노반응

  24. 24.식물생장촉진 근권미생물의 기능이 아닌 것은?

    1. ①질소고정
    2. ②식물생장촉진호르몬 생성
    3. ③시데로포아(siderophore) 생성
    4. ④타감작용(alleropathy)

  25. 25.유기물의 탄질률과 토양 질소에 대한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①탄질률 20 이하인 유기물을 사용하면 토양 중의 무기질소 함량이 감소한다.
    2. ②탄질률이 낮은 유기물일수록 토양 무기질소의 부동화를 촉진시킨다.
    3. ③탄질률이 높은 유기물을 시용하면 질산화작용이 촉진된다.
    4. ④탄질률이 높은 유기물은 작물의 무기질소 흡수를 방해할 수 있다.

  26. 26.토양 입단구조의 중요성에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?

    1. ①토양의 통기성과 통수성에 영향을 미친다.
    2. ②토양 침식을 억제한다.
    3. ③토양 내에 호기성 미생물의 활성을 증대시킨다.
    4. ④Na 이온은 토양의 입단화를 촉진시킨다.

  27. 27.다음 중 접시와 같은 모양이거나 수평배열의 토괴로 구성된 구조로 토양생성과정 중에 발달하거나 인위적인 요인에 의하여 만들어지며, 모재의 특성을 그대로 간직하고 있는 것은?

    1. ①괴상구조
    2. ②각주상구조
    3. ③원주상구조
    4. ④판상구조

  28. 28.토양의 생성인자로 가장 거리가 먼 것은?

    1. ①지형(경사도, 경사면)
    2. ②기후(강수, 기온)
    3. ③생명체(식생, 토양동물)
    4. ④작물재배(시비, 경운)

  29. 29.다음 중 탄질률이 가장 높은 것은?

    1. ①옥수수 찌꺼기
    2. ②알팔파
    3. ③블루그라스
    4. ④활엽수의 톱밥

  30. 30.유기물의 토양물리성에 미치는 영향이 아닌 것은?

    1. ①보수력 증가
    2. ②입단화 촉진
    3. ③완충능 감소
    4. ④온도상승

  31. 31.우리나라 토양통을 토지이용 형태 기준으로 구분할때 토양통 수가 가장 많은 토지이용 형태는?

    1. ①과수원토양
    2. ②밭토양
    3. ③논토양
    4. ④산림토양

  32. 32.다음 중 양이온교환용량이 가장 높은 토양콜로이드는?

    1. ①vermiculite
    2. ②sesquioxides
    3. ③kaolinite
    4. ④hydrous mica

  33. 33.다음 중 식물성 유기질 비료로 탄질률이 가장 높은 것은?

    1. ①채종박
    2. ②대두박
    3. ③면실박
    4. ④미강유박

  34. 34.화성암 중 중성암으로만 짝지어진 것은?

    1. ①석영반암, 휘록암
    2. ②안산암, 섬록암
    3. ③현무암, 반려암
    4. ④화강암, 섬록반암

  35. 35.암모늄태 질소를 아질산태 질소로 산화시키는데 주로 관여하는 세균은?

    1. ①Nitrobacter
    2. ②Nitrosomonas
    3. ③Micrococcus
    4. ④Azotobacter

  36. 36.다음 중 풍화가 가장 어려운 광물은?

    1. ①백운모
    2. ②방해석
    3. ③정장석
    4. ④흑운모

  37. 37.다음 중 칼리 함량이 많은 장석이 염기물질의 신속한 용탈작용을 받았을 때 가장 먼저 생성되는 점토광물은?

    1. ①illite
    2. ②kaolinite
    3. ③vermiculite
    4. ④chlorite

  38. 38.토양단면 중 농경지의 표층토(경작층)을 가장 옳게 표시한 것은?

    1. ①Bo
    2. ②Bt
    3. ③Rz
    4. ④Ap

  39. 39.스멕타이트를 많이 포함한 토양에 부숙된 유기물을 가할 때 나타나는 현상이 아닌 것은?

    1. ①수분 보유력이 증가한다.
    2. ②토양 pH가 감소한다.
    3. ③CEC가 증가한다.
    4. ④입단화 현상이 증가한다.

  40. 40.유기물의 분해속도에 대한 설명으로 틀린 것은?

    1. ①호기성 조건이 혐기성 조건보다 빠르다.
    2. ②리그닌 및 페놀함량이 많으면 느리다.
    3. ③중성보다 강산성에서 늦다.
    4. ④탄질률이 클수록 빠르다.

  41. 41.다음 중 C3 식물은?

    1. ①옥수수
    2. ②사탕수수
    3. ③기장
    4. ④보리

  42. 42.포도나무의 정지법으로 흔히 이용되는 방법이며, 가지를 2단 정도로 길게 직선으로 친 철사에 유인하여 결속시킨 것은?

    1. ①절단형 정지
    2. ②원추형 정지
    3. ③변칙주간형 정지
    4. ④울타리형 정지

  43. 43.토양의 질적 수준 및 토양비옥도 유지·증진 수단의 실천기술이 아닌 것은?

    1. ①연작
    2. ②간작
    3. ③녹비
    4. ④윤작

  44. 44.1920년대 영국에서 토마토에 발생했던 해충인 온실가루이를 방제했던 기생성 천적은?

    1. ①칠성풀잠자리
    2. ②온실가루이좀벌
    3. ③성페로몬
    4. ④칠레이리응애

  45. 45.고온장해에 대한 설명으로 틀린 것은?

    1. ①당분이 감소한다.
    2. ②광합성보다 호흡작용이 우세해진다.
    3. ③단백질의 합성이 저해된다.
    4. ④암모니아의 축척이 적어진다.

  46. 46.녹비작물의 토양 혼입에 대한 설명으로 틀린 것은?

    1. ①지력을 유지하는데 필요하다.
    2. ②토양 내 유기물 함량이 감소된다.
    3. ③토양의 무기물 및 미생물 체내 질소가 증가한다.
    4. ④토양 혼입 시 1개월 이내에 대부분의 녹비작물이 토양 속에서 분해된다.

  47. 47.동물복지(Animal Welfare) 개선을 위한 조치로 잘못된 것은?

    1. ①양질의 유전자변형사료 공급
    2. ②적절한 사육 공간 제공
    3. ③스트레스 최소화와 질병예방
    4. ④건강증진을 위한 가축관리

  48. 48.벼 친환경재배 시 규산질 비료 시용을 권장하는 이유로 가장 적합한 것은?

    1. ①다량원소를 공급함으로써 병충해 저항성을 높인다.
    2. ②토양의 이학적 성질을 개선하고 균형시비 효과를 얻을 수 있다.
    3. ③벼의 수광자세를 개선하여 건실한 생육을 조장한다.
    4. ④질소질 비료의 흡수를 촉진하여 벼가 건강히 자라도록 한다.

  49. 49.다음 친환경농업을 위한 작물육종 목표 중 가장 중요한 것은?

    1. ①병해충 저항성
    2. ②수량안정성 및 다수성
    3. ③조숙성
    4. ④단기생육성

  50. 50.다음에서 설명하는 육묘방식은?

    1. ①물못자리
    2. ②밭못자리
    3. ③보온밭못자리
    4. ④상자육묘

  51. 51.다음 중 CAM 식물은?

    1. ①벼
    2. ②파인애플
    3. ③담배
    4. ④명아주

  52. 52.양질의 퇴비를 판정하는 방법으로 틀린 것은?

    1. ①가축분뇨는 냄새가 약할수록 좋은 것으로 본다.
    2. ②퇴비에 물기가 거의 없어야 좋은 것으로 본다.
    3. ③퇴비는 부서진 형상보다 그 형상을 유지할수록 좋은 것으로 본다.
    4. ④퇴비의 색은 흑갈색~흑색에 가까울수록 좋은 것으로 본다.

  53. 53.우리나라에서 친환경농업육성법이 제정된 후 정부가 친환경농업 원년을 선포한 연도는?

    1. ①1997년
    2. ②1998년
    3. ③1999년
    4. ④2000년

  54. 54.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』 상 병해충 관리를 위하여 사용 가능한 물질 중 사용 가능 조건이 “달팽이 관리용으로만 사용할 것”인 것은?

    1. ①벤토나이트
    2. ②규산나트륨
    3. ③규조토
    4. ④인산철

  55. 55.타식성 작물로만 나열된 것은?

    1. ①밀, 보리
    2. ②콩, 완두
    3. ③딸기, 양파
    4. ④토마토, 가지

  56. 56.혼파에 대한 설명으로 적절하지 않은 것은?

    1. ①잡초가 경감된다.
    2. ②산초량이 평준화된다.
    3. ③공간을 효율적으로 이용할 수 있다.
    4. ④파종작업이 편리하다.

  57. 57.다음 중 광합성자급영양생물에 해당하는 것은?

    1. ①질화세균
    2. ②남세균
    3. ③황산화세균
    4. ④수소산화세균

  58. 58.녹비작물로 이용하는 헤어리베치 생초 2000kg에 함유된 질소 성분량은 얼마인가? (단, 헤어리베치의 수분은 85%, 건초 질소 함량은 4%를 기준으로 한다.)

    1. ①10kg
    2. ②12kg
    3. ③15kg
    4. ④16kg

  59. 59.다음 중 광포화점이 가장 높은 채소는?

    1. ①생강
    2. ②강낭콩
    3. ③토마토
    4. ④고추

  60. 60.포기를 많이 띄워서 구덩이를 파고 이식하는 방법은?

    1. ①조식
    2. ②이앙식
    3. ③혈식
    4. ④노포크식

  61. 61.친환경농식품 생산자(조직)가 중간상을 대상으로 판매촉진 활동을 해서 그들이 최종 소비자에게 적극적으로 판매하도록 유도하는 촉진전략은?

    1. ①풀(pull) 전략
    2. ②푸시(push) 전략
    3. ③포지셔닝(positioning) 전략
    4. ④타케팅(Targeting) 전략

  62. 62.유기가공식품 중 설탕 가공 시, 산도조절제로 사용할 수 있는 보조제는?

    1. ①황산
    2. ②탄산칼륨
    3. ③염화칼슘
    4. ④밀랍

  63. 63.생산물의 품질관리를 위해 유기식품 가공시설에서 사용하는 소독제로 부적합한 것은?

    1. ①차아염소산수
    2. ②염산 희석액
    3. ③이산화염소수
    4. ④오존수

  64. 64.재고손실률이 5%인 업체의 매출이 1억원이고 장부재고(전산재고)가 1억 2천만원인 경우 실사재고(창고재고)는 얼마인가?

    1. ①1억 1000만원
    2. ②1억 1500만원
    3. ③1억 2000만원
    4. ④1억 2500만원

  65. 65.자외선 조사(UV radiation)는 다음 어떤 제품의 살균에 가장 효과적이겠는가?

    1. ①오염된 햄버거
    2. ②석영관 내부를 통과하는 물
    3. ③종이로 포장된 유리관
    4. ④나무 포장 박스에 담긴 파우더

  66. 66.다음 중 식품공전상 조미식품이 아닌 것은?

    1. ①조림류
    2. ②소스류
    3. ③식초류
    4. ④카레(커리)

  67. 67.우리나라 유기식품 시장을 확대하기 위한 바람직한 전략이 아닌 것은?

    1. ①유기식품의 안전성 강조 및 차별화 전략
    2. ②유기식품가격의 고가 통제 전략
    3. ③유기식품 도매시장 상장 확대 등 유통경로 다양화 전략
    4. ④유기식품의 광고·홍보 확대와 소비촉진 행사 추진

  68. 68.식품등의 표시기준에 따르면 식용유지류 제품의 트랜스지방이 100g당 얼마 미만일 경우 “0”으로 표시할 수 있는가?

    1. ①2g
    2. ②4g
    3. ③5g
    4. ④8g

  69. 69.유기식품을 생산하는 가공시설 내부에 유해 생물을 차단하기 위한 방법으로 잘못된 것은?

    1. ①전기장치
    2. ②끈끈이 덫
    3. ③페로몬 트랩
    4. ④모기약 살포

  70. 70.유기가공식품 생산 및 취급(유통, 포장 등) 시 사용 가능한 재료에 대한 설명으로 틀린 것은?

    1. ①무수아황산은 식품첨가물로서 과일주에 사용 가능하다.
    2. ②구연산은 과일, 채소제품에 사용 가능하다.
    3. ③질소는 식품첨가물이나 가공보조제로 모두 사용 가능하다.
    4. ④과산화수소는 식품첨가물로 사용하고, 식품의 세척과 소독에도 사용 가능하다.

  71. 71.현미란 벼의 도정 시 무엇을 제거한 것인가?

    1. ①왕겨
    2. ②배아
    3. ③과피
    4. ④종피

  72. 72.유기식품의 가스충전포장에 일반적으로 사용되는 가스성분 중 호기성뿐만 아니라 혐기성균에 대해서도 정균작용을 나타낼 수 있는 가스성분은?

    1. ①산소
    2. ②질소
    3. ③탄산가스
    4. ④아황산가스

  73. 73.두부응고제, 영양강화제로 사용되는 첨가물은?

    1. ①겔화제(gelling agent)
    2. ②과산화수소(hydrogen peroxide)
    3. ③염화칼슘(calcium chloride)
    4. ④글루콘산(gluconic acid)

  74. 74.곰팡이독(mycotoxin)에 대한 설명으로 틀린 것은?

    1. ①원인식품은 주로 탄수화물이 풍부한 곡류이다.
    2. ②동물-동물간, 사람-사람간의 전염은 되지 않는다.
    3. ③중독 시 항생물질 등의 약재치료로는 효과가 별로 없다.
    4. ④대표적인 신경독으로는 ochratoxin이 있다.

  75. 75.유통경로의 수직적 통합(vertical integration)에 대한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①두 가지 이상의 기능을 동시에 수행한다.
    2. ②비용이 상당히 많이 드는 단점이 있다.
    3. ③관련된 유통기능을 통제할 수 있는 장점이 있다.
    4. ④동일한 경로 단계에 있는 구성원이 수행하던 기능을 직접 실행한다.

  76. 76.유기가공식품의 제조·가공에 사용이 부적절한 여과법은?

    1. ①마이크로여과
    2. ②감압여과
    3. ③역삼투압여과
    4. ④가압여과

  77. 77.100℃의 물 1g을 냉동하여 0℃의 얼음으로 만들 경우 냉동부하는 얼마인가? (단, 에너지 손실은 없다고 가정하며 물의 비열은 1cal/g℃, 수증기의 잠열은 540cal/g, 얼음의 잠열은 80cal/g 이다.)

    1. ①80 cal
    2. ②100 cal
    3. ③180 cal
    4. ④720 cal

  78. 78.포장이 적절하지 못한 식품을 동결하여 저장할 경우 식품표면에 발생하는 냉동해와 관련 있는 물리 현상은?

    1. ①융해
    2. ②기화
    3. ③승화
    4. ④액화

  79. 79.유기가공식품 생산 시 밀가루에 사용되는 식품첨가물은?

    1. ①초산나트륨
    2. ②제일인산칼슘
    3. ③염화마그네슘
    4. ④이산화황

  80. 80.건조소시지(dry sausage)에 관한 설명으로 틀린 것은?

    1. ①원료육의 불포화 지방산 함량이 높을수록 좋다.
    2. ②원료육의 pH는 5.4~5.8 정도로 가급적 낮은 것이 좋다.
    3. ③이탈리아의 살라미가 이에 해당한다.
    4. ④장기간 건조하는 특징을 갖고 있다.

  81. 81.『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』상 다음 설명은 누구의 역할인가?

    1. ①국가
    2. ②지방자치단체
    3. ③사업자
    4. ④민간단체

  82. 82.『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』상 유기농어업자재 공시의 유효기간으로 옳은 것은?

    1. ①공시를 받은 날부터 6개월로 한다.
    2. ②공시를 받은 날부터 1년으로 한다.
    3. ③공시를 받은 날부터 2년으로 한다.
    4. ④공시를 받은 날부터 3년으로 한다.

  83. 83.『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행령』에 따라 인증기관의 지정은 위임규정에 의해 누구에게 위임되어 있는가?

    1. ①법무부장관
    2. ②식품의약품안전처장
    3. ③농촌진흥청장
    4. ④국립농산물품질관리원장

  84. 84.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기식품등의 유기표시 기준으로 틀린 것은?

    1. ①표시 도형의 국문 및 영문 모두 활자체는 고딕체로 하고, 글자 크기는 표시 도형의 크기에 따라 조정한다.
    2. ②표시 도형의 색상은 녹색을 기본 색상으로 하되, 포장재의 색깔 등을 고려하여 파란색, 빨간색 또는 검은색으로 할 수 있다.
    3. ③표시 도형의 크기는 지정된 크기만을 사용하여야 한다.
    4. ④표시 도형의 위치는 포장재 주 표시면의 옆면에 표시하되, 포장재 구조상 옆면 표시가 어려운 경우에는 표시 위치를 변경할 수 있다.

  85. 85.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 인증취소 등의 세부기준 및 절차의 일반기준에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?

    1. ①1
    2. ②2
    3. ③3
    4. ④5

  86. 86.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』중 유기가공식품·비식용유기가공품의 인증기준으로 틀린 것은?

    1. ①사업자는 유기가공식품·비식용유기가공품의 취급과정에서 대기, 물, 토양의 오염이 최소화되도록 문서화된 유기취급계획을 수립할 것
    2. ②자체적으로 실시한 품질검사에서 부적합이 발생한 경우에는 농림축산식품부에 통보하고, 농림축산식품부가 분석 성적서 등의 제출을 요구할 때에는 이에 응할 것
    3. ③사업자는 유기가공식품·비식용유기가공품의 제조, 가공 및 취급 과정에서 원료·재료의 유기적 순수성이 훼손되지 않도록 할 것
    4. ④유기식품·유기가공품에 시설이나 설비 또는 원료·재료의 세척, 살균, 소독에 사용된 물질이 함유되지 않도록 할 것

  87. 87.『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 인증심사의 절차 및 방법에서 재배포장의 토양시료 수거지점은 최소한 몇 개소 이상으로 선정해야 하는가?

    1. ①3개소
    2. ②5개소
    3. ③7개소
    4. ④10개소

  88. 88.『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 유기농산물 생산에 필요한 인증기준 중 병해충 및 잡초의 방제·조절 방법으로 적합하지 않은 것은?

    1. ①적합한 작물과 품종의 선택
    2. ②적합한 돌려짓기 체계
    3. ③멀칭·예취 및 화염제초
    4. ④기계적·물리적 및 화학적 방법

  89. 89.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에 따라 유기식품등의 인증을 받은 자가 인증 유효기간 연장승인을 신청하고자 할 때 언제까지 신청해야 하는가?

    1. ①연장신청 없이 판매가능
    2. ②유효기간이 끝나는 날의 7일 전까지
    3. ③유효기간이 끝나는 날의 1개월 전까지
    4. ④유효기간이 끝나는 날의 2개월 전까지

  90. 90.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에 따른 유기가공식품에 사용이 가능한 물질 중 식품첨가물과 가공보조제 모두 허용 범위의 제한 없이 사용이 가능한 것은?

    1. ①비타민 C
    2. ②산소
    3. ③DL-사과산
    4. ④산탄검

  91. 91.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 허용물질의 종류와 사용조건이 틀린 것은?

    1. ①염화나트륨(소금)은 채굴한 암염 및 천일염(잔류농약이 검출되지 않아야 함)이어야 한다.
    2. ②사람의 배설물은 1개월 이상 저온발효된 것이어야 한다.
    3. ③식물 또는 식물 잔류물로 만든 퇴비는 충분히 부숙된 것이어야 한다.
    4. ④대두박은 유전자를 변형한 물질이 포함되지 않아야 한다.

  92. 92.『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 '현장검사'에 관한 내용으로 틀린 것은?

    1. ①작물이 생육 중인 시기, 가축이 사육 중인 시기, 인증품을 제조·가공 또는 취급 중인 시기에는 현장심사를 할 수 없다.
    2. ②인증품 생산계획서 또는 인증품 제조·가공 및 취급계획서에 기재된 사항대로 생산, 제조·가공 또는 취급하고 있는지 여부를 심사하여야 한다.
    3. ③생산관리자가 예비심사를 하였는 지와 예비심사한 내역이 적정한지 여부를 심사하여야 한다.
    4. ④인증심사원은 인증기준의 적합여부를 확인하기 위해 필요한 경우 규정된 절차·방법에 따라 토양, 용수, 생산물 등에 대한 조사·분석을 실시한다.

  93. 93.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기농축산물의 함량에 따른 표시기준 중 70퍼센트 미만이 유기농축산물인 제품에 대한 내용으로 틀린 것은?

    1. ①특정 원료 또는 재료로 유기농축산물만을 사용한 제품이어야 한다.
    2. ②해당 원료·재료명의 일부로 “유기”라는 용어를 표시할 수 있다.
    3. ③표시장소는 원재료명 표시란에만 표시할 수 있다.
    4. ④원재료명 표시란에 유기농축산물의 총함량 또는 원료·재료별 함량을 ppm 및 mol로 표시하여야 한다.

  94. 94.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기축산물 생산을 위한 동물복지 및 질병관리에 관한 내용으로 틀린 것은?

    1. ①동물용의약품을 사용하는 경우에는 수의사의 처방에 따라 사용하고 처방전 또는 그 사용명세가 기재된 진단서를 갖춰 둘 것
    2. ②가축의 질병을 치료하기 위해 불가피하게 동물용의약품을 사용한 경우에는 동물용의약품을 사용한 시점부터 전환기간 이상의 기간 동안 사육한 후 출하할 것
    3. ③호르몬제의 사용은 수의사의 처방에 따라 성장촉진의 목적으로만 사용할 것
    4. ④가축의 꼬리 부분에 접착밴드를 붙이거나 꼬리, 이빨, 부리 또는 뿔을 자르는 등의 행위를 하지 않을 것

  95. 95.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기축산물 인증 기준으로 틀린 것은?

    1. ①사료작물 재배지는 예외적으로 화학비료를 사용할 수 있다.
    2. ②축사는 국립농산물품질관리원장이 정하는 사육밀도를 유지·관리하여야 한다.
    3. ③경영 관련 자료의 기록 기간은 최근 1년간으로 한다.
    4. ④반추가축에게 담근먹이(사일리지)만 공급해서는 아니 된다.

  96. 96.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 인증사업자의 준사사항에 대한 내용으로 ( ) 안에 알맞은 것은?

    1. ①식품의약품안전처 홈페이지
    2. ②한국농어촌공사 홈페이지
    3. ③유기농업자재 정보시스템
    4. ④친환경 인증관리 정보시스템

  97. 97.『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 유기가공식품에 유기원료 비율의 계산법이다. 내용이 틀린 것은?

    1. ①G : 제품(포장재, 용기 제외)의 중량(G≡Io+Ic+Ia+WS)
    2. ②WS : Io(유기원료의 중량)/Ic(비유기원료의 중량)
    3. ③Io : 유기원료(유기농산물+유기축산물+유기가공식품)의 중량
    4. ④Ic : 비유기 원료(유기식품인증표시가 없는 원료)의 중량

  98. 98.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에서 유기농업자재와 관련하여 공시기관이 정당한 사유 없이 1년 이상 계속하여 공시업무를 하지 않은 행위가 최근 3년 이내에 2회 적발된 경우 행정처분 내용은?

    1. ①업무정지 1개월
    2. ②업무정지 3개월
    3. ③업무정지 6개월
    4. ④지정취소

  99. 99.『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에 따라 유기농산물의 병해충 관리를 위하여 사용 가능한 물질의 사용 가능 조건으로 옳은 것은?

    1. ①담배잎차 – 물로 추출한 것일 것
    2. ②라이아니아(Ryania) 추출물 – 쿠아시아(Quassia amara)에서 추출된 천연물질인 것
    3. ③목초액 - 『목재의 지속 가능한 이용에 관한 법률『에 따라 국립산림과학원장이 고시한 규격 및 품질 등에 적합일 것
    4. ④보르도액·수산화동 및 산염화동 – 토양에 구리가 축적될 수 있도록 필요한 양을 충분히 사용할 것

  100. 100.『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』에 따른 유기가공식품 인증기준에 대한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①95% 유기가공식품의 경우 제품에 인위적으로 첨가하는 소금과 물을 포함한 제품 중량의 5퍼센트 비율 내에서 비유기 원료를 사용할 수 있다.
    2. ②동일 원재료에 대하여 유기농산물과 비유기농산물은 혼합하여 사용하여서는 아니 된다.
    3. ③해당 식품 중 사용량이 10% 이하인 재료는 방사선 처리된 것을 사용할 수 있다.
    4. ④해당 식품 중 사용량이 5% 이하인 재료는 유전자재조합 식품 또는 식품첨가물을 사용할 수 있다.