문항 목록
1농수산물 품질관리법 제 1조(목적)에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용을 순서대로 옳게 나열한 것은?
2농수산물 품질관리법상 용어의 정의로 옳지 않은 것은?
3농수산물 품질관리법령상 수산물품질관리사에 관한 설명으로 옳지 않은 것을 모두 고른 것은?
4농수산물 품질관리법령상 수산물 품질인증에 관한 설명으로 옳은 것은?
5농수산물 품질관리법령상 유전자변형수산물에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
6농수산물 품질관리법상 수산물 생산 · 가공시설의 등록 · 관리에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?
7농수산물 품질관리법상 해양수산부장관으로부터 다음 기준으로 수산물 및 수산가공품의 검사를 받는 대상이 아닌 것은?
8농수산물 품질관리법상 생산단계 수산물 안전기준을 위반한 경우에 시 · 도지사가 해당 수산물을 생산한 자에게 처분할 수 있는 조치로 옳은 것을 모두 고른 것은?
9농수산물 품질관리법상 지정해역의 보존 · 관리를 위하여 지정해역 위생관리종합대책을 수립 · 시행하는 기관은?
10농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 ‘주산지’에 관한 시 · 도지사의 권한이 아닌 것은?
11농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 수산부류 거래품목이 아닌 것은?
12농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 ‘생산자 관련 단체’를 모두 고른 것은?
13농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 경매 또는 입찰의 방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
14농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 농수산물 공판장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
15농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 농수산물 전자거래소의 거래수수료에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
16농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법령상 도매시장 개설자에게 ‘산지유통인 등록 예외’의 경우가 아닌 것은?
17농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 용어의 정의로 옳지 않은 것은?
18농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 일반음식점에서 뱀장어, 대구, 명태, 꽁치를 조리하여 판매하는 중 원산지를 표시하지 않아 과태료를 부과 받았다. 부과된 과태료의 총 합산금액은? (단, 모두 1차 위반이며, 경감은 고려하지 않는다.)
19농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 수산물 등의 원산지 표시방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
20농수산물의 원산지 표시에 관한 법률상 수산물의 원산지 표시를 혼동하게 할 목적으로 그 표시 를 손상 · 변경하는 행위를 한 경우의 벌칙기준은?
21농수산물의 원산지 표시에 관한 법률상 수산물의 원산지 표시대상자가 원산지를 2회이상 표시하지 않아 처분이 확정된 경우 원산지 표시제도 교육 이수명령의 이행기간은?
22농수산물의 원산지 표시에 관한 법률상 수산물의 원산지 표시의 정보제공에 관한 설명이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?
23농수산물의 원산지 표시에 관한 법률상 원산지의 표시여부·표시사항과 표시방법 등의 적정성을 확인하기 위하여 관계 공무원으로 하여금 원산지 표시대상 수입 수산물에 대해 수거 또는 조사하게 할 수 있는 기관의 장이 아닌 것은?
24친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리 · 지원에 관한 법률상 유기수산물의 인증 유효기간은?
25친 환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
26‘선어’에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
27국내산 고등어 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
28활어는 공영도매시장보다 유사도매시장에서 거래량이 많다. 이에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
29양식 넙치의 유통 특성에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
30수산물 공급의 직접적인 증감요인에 해당하는 것은?
31국내 수산물 가격이 폭등하는 원인에 해당하지 않는 것은?
32수산가공품의 장점이 아닌 것은?
33냉동상태로 유통되는 비중이 가장 높은 수산물은?
34최근 연어류 수입이 급증하고 있는데, 이에 관한 설명으로 옳은 것은?
35활오정어의 유통단계별 가격이 다음과 같을 때, 소비지 도매단계의 유통마진율(%)은 약 얼마인가? (단 유통비용은 없는 것으로 가정한다.)
36다음 사례에 나타난 수산물의 유통기능이 아닌 것은?
37수산물 유통의 일반적 특성으로 옳은 것은?
38수산물 소매상에 관한 설명으로 옳은 것은?
39수산물 전자상거래에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
40수산물 소비자를 대상으로 하는 직접적인온판매촉진 활동이 아닌 것은?
41수산물 공동판매의 장점이 아닌 것은?
42심리적 가격전략에 해당하지 않는 것은?
43국내 수산불 유통이 직면한 문제점이 아닌 것은?
44공영도매시장의 수산물 거래방법 중 협의 · 조정하여 가격을 결정하는 것은?
45소비지 공영도매시장에서 수산물의 수집과 분산기능을 모두 수행할 수 있는 유통주체는?
46A는 중국에 수산물을 수출하기 위해 생산 · 가공시절을 부산광역사 남항에서 운영하고자 한다. 해당 생산 · 가공사절 등록신청서를 어느 기관에 제출하여야 하는가?
47최근 완도지역의 전복 산지가격이 kg 당(10마라) 50,000원에서 30,000원으로 급락하자, 생산자단체에서는 전복 소비촉진 행사를 추진하였다. 이 사례에 해당되는 사업은?
48수산물 산지 유통정보에 해당하지 않는 것은?
49수산물의 상적 유통기관에 해당하는 것은?
50소비지 공영도매시장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
51다음은 어류의 사후경직 현상에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
52수산물의 선도에 관한 셜명으로 옳지 않은 것은?
53어육단백질에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
54말린 오징어나 말린 전복의 표면에 형성되는 백색 분말의 주성분은?
55다음에서 시간-온도 허용한도 (T.T.T.)에 의한 냉동오징어의 품질저하량은? (단, -18℃에서 품질유지기한은 100일로 한다.)
56냉동기의 냉동능력을 나타내는 ‘1 냉동톤(ton of refrigeration) ’의 정의는?
57수산물의 냉동 및 해동에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
58어육소시지와 같은 제품을 봉합 · 밀봉하는 방법으로 실, 끈 또는 알루미늄 재질을 사용하여 포장용기의 끝을 묶는 방법은?
59수산물 표준규격 제3조(거래단위)에 따라 ‘기본으로 하는 수산물의 표준거래단위’에 해당되지 않는 것은?
60고밀도 폴리에틸렌 등을 이용한 적층 필름 주머니에 식품을 넣고 밀봉한 후 가열 살균한 식품은?
61수산식품의 냉동 · 저장 시, 품질변화와 방지책의 연결로 옳지 않은 것은?
62수산식품을 냉동하여 빙결정을 승화•건조시키는 장치는?
63훈제품 중 냉훈품의 저장성을 증가시키는 요인에 해당되지 않는 것은?
64가다량어 자배건품(가쓰오부시) 제조 시, 곰팡이를 붙이는 이유에 해당하지 않는 것은?
65수산가공품 중에서 건제품의 연결이 옳은 것은?
66식품공전 상 액젓의 규격 항목에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
67꽁치 통조림의 진공도를 측정한 결과 진공도가 25.0cmHg일 때, 관의 내기압(cmHg)은? (단, 측정 당시 관의 외기압은 75.3cmHg로 한다.)
68수산식품의 비효소적 갈변현상이 아닌 것은?
69세균성 식중독을 예방하는 방법이 아닌 것은?
70간 기능이 약한 60대 남자가 여름철에 조개류를 날것으로 먹은 후 발한 · 오한 증세가 있었고, 수일 후 패혈증으로 입원하였다. 가장 의심되는 원인세균윤?
71식품안전관리언증기준 (HACCP)의 7가지 원칙 중 다음 4개의 적용과정을 순서대로 나열한 것은?
72( )에 들어갈 적합한 중금속의 종류는?
73수산식품 재조 · 가공업소가 HACCP 인증을 받기 위해 준수하여야 하는 선행요건이 아닌 것은?
74식품위생법 상 판매 가능한 수산물은?
75패류독소 식중독에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
76우리나라 수산업의 자연적 입지조건에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
77우리나라 수산업법에서 규정하고 있는 수산업에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
782010년 이후 우리나라 정부 수산통계에서 연간 양식 생산량이 가장 많은 것은?
79수산업의 특성에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
80식물플랑크톤에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
81미역에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
82몸은 좌우대칭이고 팔, 머리, 몸통으로 구분되며, 10개의 팔과 2개의 눈을 가진 두족류는?
83수산자원생물의 계군을 식별하기 위한 방법으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
84자원량의 변동을 나타내는 러셀(Russell)의 방정식에서 ‘자연 증가량’을 결정하는 요소가 아닌 것은?
85다음 중 그물코 한 발의 길이가 가장 짧은 것은?
86서해의 주요 어업으로 옳은 것은?
87과도한 어획 회피, 치어 및 산란 성어의 보호를 위한 어업 자원의 합리적 관리 수단은?
88양식장 적지 선정을 위한 산업적 조건이 아닌 것은?
89활어차를 이용한 양식 어류의 활어 수송에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
90다음 중 지수식 양어지에서 하루 중 용존산소량이 가장 낮은 시간대는?
91양어 사료에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
92양식 생물과 채묘 시설이 옳게 연결된 것은?
93어류 양식장에서 질병을 치료하는 방법 중 집단 치료법이 아닌 것은?
94( )에 들어갈 유생의 명칭은?
95부화 후 아우리쿨라리아 (auricularia)와 돌리올라리아(doliolaria)로 변태 과정을 거쳐저서 생활로 들어가는 양식 생물은?
96녹조류가 아닌 것은?
97관상어류의 조건으로 옳지 않은 것은?
98수산업법에 따른 어업 관리제도 중 면허 어업에 속하는 것은?
992017년 기준 우리나라 총허용어확량(TAC)이 적용되는 대상 수역과 관리 어종이 아닌 것은?
100( )에 들어갈 숫자를 순서대로 옳게 나열한 것은?
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