유기농업기사 (2013-06-02)

1.감자(뿌리작물)의 수량계산 공식으로 옳은 것은?

1. ①식물체당 무게 × 단위면적당 식물체 수
2. ②단위면적당 덩이줄기 수 × 식물체당 무게
3. ③단위면적당 식물체 수 × 단위면적당 덩이줄기 수
4. ④단위면적당 식물체 수 × 식물체당 덩이줄기 수 × 덩이줄기의 무게

2.다음 중 무배유종자로만 이루어진 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

1. ①벼, 팥
2. ②콩, 팥
3. ③보리, 벼
4. ④옥수수, 콩

3.내건성(drought resistance)이 강한 작물의 형태적 특성이 아닌 것은?

1. ①표면적/체적의 비가 작다.
2. ②뿌리가 깊고 지상부에 비하여 근군의 발달이 좋다.
3. ③기공의 크기가 크고, 밀도가 적다.
4. ④저수 조직이 발달되어 있다.

4.식물 생장에 대한 무기영양설을 제창한 사람은?

1. ①리비히
2. ②다윈
3. ③드브리스
4. ④우장춘

5.종자의 저장양분 중 전분의 분해와 합성에 관련되는 효소는?

1. ①amylase -phosphorylase
2. ②phosphoryase-diastase
3. ③protease-amylase
4. ④lipase-diastase

6.벼 내도열병의 특성을 바르게 설명한 것은?

1. ①탄소/질소율이 높은 품종이 강하다.
2. ②병원균 침입은 규산/질소율이 낮은 품종이 어렵다.
3. ③가용질소율이 높은 품종이다.
4. ④벼의 표피세포가 질소화된 품종이다.

7.작물의 분화과정에서 첫 번째 단계는?

1. ①도태와 적응을 통한 순화의 단계
2. ②유전적 변이의 발생 단계
3. ③유전적인 안정상태를 유지하는 고립 단계
4. ④어떤 생태조건에서 잘 적응하는 단계

8.품종의 기상생태형에 관한 설명으로 올바른 것은?

1. ①묘대일수감응도는 감온형인 품종이 감광현인 품종보다 높다.
2. ②파종과 모내기를 일찍이 할 때 만생종은 감온형이다.
3. ③조기수확을 목적으로 조파조식 할 때에는 감광형 품종이 적합하다.
4. ④만식적응성은 감온형이 감광형보다 크다.

9.식물의 생육이나 성숙을 생장과 분화의 두 측면으로 보는 지표로 가장 적당한 것은?

1. ①C/N율
2. ②T/R율
3. ③G-D 균형
4. ④DD50

10.하루 중의 기온변화, 즉 기온의 일변화(변온)와 식물의 동화물질 축적과의 관계를 바르게 설명한 것은?

1. ①낮의 기온이 높으면 광합성과 합성물질의 전류가 늦어진다.
2. ②기온의 일변화가 어느정도 커지면 동화물질의 축적이 많아진다.
3. ③낮과 밤의 기온이 함께 상승할 때 동화물질의 축적이 최대가 된다.
4. ④낮과 밤의 기온차가 적을수록 합성 물질의 전류는 촉진 되고 호흡 소모는 적어진다.

11.광이 작물 생육에 미치는 영향에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①광합성은 청색광과 적생광이 효과적이다.
2. ②굴광성은 청색광이 가장 효과적이다.
3. ③과실의 착색은 적색광이 효과적이다.
4. ④줄기의 신장억제는 자외선이 효과적이다.

12.벼의 만식적응성과 관련이 깊은 특성은?

1. ①묘대일수감응도
2. ②내비성
3. ③내도복성
4. ④추락저항성

13.나팔꽃 대목에 고구마 순을 접목시켜 재배하는 목적은?

1. ①개화 촉진
2. ②경엽의 수량 증대
3. ③내건성 증대
4. ④왜화재배

14.작물의 풍해에 대한 설명으로 잘못된 것은?

1. ①벼에서 목도열병이 발생한다.
2. ②상처가 나면 광산화반응을 일으킨다.
3. ③풍속이 강해지면 광합성이 증대된다.
4. ④수정이 저해된다.

15.동상해의 재배적 대책으로 옳지 않은 것은?

1. ①맥류는 답압을 한다.
2. ②채소와 화훼류는 보온재배를 한다.
3. ③맥류재배에서 이랑을 세워 뿌림골을 깊게 한다.
4. ④맥류재배에서 칼리질 비료를 줄이고, 퇴비를 종자 밑에 준다.

16.광합성에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. ①고립상태 작물의 광포화점은 전광의 30 ~60%범위이다.
2. ②남북이랑은 동서이랑에 비하여 수광량이 많다.
3. ③진정광합성속도가 0이 되는 광도를 광보사점이라 한다.
4. ④밀식시 줄사이를 넓히고 포기사이를 좁히면 군락 하부로의 투광률이 좋아진다.

17.작물의 생육 중 냉온을 만나면 일어나는 현상으로 옳지 않은 것은?

1. ①질소, 인산, 가리, 규산, 마그네슘 등의 양분흡수가 저해된다.
2. ②물질의 동화와 전류가 저해된다.
3. ③질소동화가 저해되어 암모니아 축적이 적어진다.
4. ④호흡이 감퇴되어 원형질 유동이 감퇴ㆍ정지하여 모든 대사기능이 저해된다.

18.광과 작물의 생리작용에 대하여 올바르게 기술한 것은?

1. ①광합성에 유리한 광파장은 황색과 주황색이다.
2. ②굴광현상을 유도하는 광은 청색광이다.
3. ③벼의 광호흡은 옥수수보다 작다.
4. ④알파파에 광이 조사되면 기공을 닫게 하여 증산을 억제한다.

19.파종양식에 따라 산파하게 되므로 파종량이 가장 많이 소요되는 작물은?

1. ①메밀
2. ②옥수수
3. ③들깨
4. ④배추

20.다음 중 T/R의 비율이 감소하는 경우는?

1. ①적화 및 적과
2. ②토양통기의 불량
3. ③질소질비료의 다량 시용
4. ④파종기 및 이식기의 지연

21.토양 내 질소의 고정화 반응과 무기화반응이 동등하게 일어날 수 있는 C/N율의 범위는?

1. ①10~20
2. ②20~30
3. ③30~40
4. ④40~50

22.토양의 양이온교환용량에 대한 설명 중 틀린 것은?

1. ①양이온교환용량은 토양이 양이온을 흡착ㆍ교환할 수 있는 능력을 나타낸다.
2. ②양이온교환용량이 클수록 더 많은 양분을 보유할 수 있다.
3. ③사토가 양토에 비하여 양이온교환용량이 크다.
4. ④유기물함량이 높을수록 양이온교환용량은 증가한다.

23.다음 특성을 가지는 논토양은?

1. ①사력질답
2. ②습답
3. ③염해지답
4. ④노후화답

24.염류토양과 나트륨성 토양을 구분한 토양침출액의 화학적 반응으로 알맞은 범위에 해당하는 설명은?

1. ①ECe(전기전도도)는 염류토양은 4dS/m이상, 나트륨성 토양은 4dS/m이하이다.
2. ②ESP(교환성나트륨페센트)는 염류토양은 15%이상, 나트륨성 토양은 15%이하이다.
3. ③SAR(나트륨흡착비)는 염류토양은 13이상, 나트륨성 토양은 13이하이다.
4. ④pH값은 염류토양은 8.5이상, 나트륨성 토양은 8.5이하이다.

25.산성토양에서 활동이 가장 왕성한 미생물은?

1. ①질산균
2. ②근류균
3. ③방사상균
4. ④사상균

26.논토양의 토색이 청회색인 토양의 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. ①인산의 용해도가 증가한다.
2. ②토양산도가 중성화 된다.
3. ③토양입단이 파괴된다.
4. ④호기성 미생물의 활동이 증가한다.

27.토양에 존재하는 가장 간단한 독립된 규소사면체가 결정단위구조인 1차 광물로서 풍화가 가장 빠 른 광물은?

1. ①정장석
2. ②운모
3. ③휘석
4. ④감람석

28.다음 중 식물생육에 꼭 필요한 다량원소가 아닌 것은?

1. ①S
2. ②P
3. ③Si
4. ④Mg

29.다음 설명에 알맞은 토양미생물은?

1. ①균근
2. ②진균
3. ③조류
4. ④방사선균

30.다음 중 탄질비가 가장 높은 유기물은?

1. ①토양미생물체
2. ②옥수수대
3. ③두과식물
4. ④톱밥

31.토양의 소성지수를 측정한 결과 A토양은 25이고, B토양은 20이었다. 두 토양을 올바르게 비교 설명한 것은?

1. ①A 토양이 B토양보다 소성상태에서 수분을 많이 보유한다.
2. ②B토양이 A토양보다 소성상태에서 총수분 함량이 많다.
3. ③A토양은 B토양보다 적은 수분량으로 소성상태를 유지한다.
4. ④B토양은 A토양보다 점토함량이 많은 토양이다.

32.토양의 형태적 분류상 비성대토양의 대부분을 차지하며, 발달되지 않은 새로운 토양은?

1. ①몰리솔
2. ②벨르티솔
3. ③엔티솔
4. ④옥시솔

33.암모니아태질소를 심층시비 하는 목적은?

1. ①산화층에 시비하기 위해
2. ②암모니아화 작용을 촉진하기 위해
3. ③질산화작용을 촉진하기 위해
4. ④환원층에 시비하여 질화작용을 억제하기 위해

34.콩과 식물로서 뿌리혹박테리아 질소고정능력이 다음 중 가장 낮은 작물은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

1. ①알팔파
2. ②대두
3. ③완두
4. ④레드클로버

35.복합비료 18-18-18 한 포(25kg)에 들어 있는 질소의 양은 얼마인가?

1. ①25KG
2. ②18KG
3. ③8.3KG
4. ④4.5KG

36.다음 중 농업용수의 부영양화의 원인으로 가장 거리가 먼 것은?

1. ①가축 분뇨
2. ②가정 폐수
3. ③가두리양식장의 사료찌꺼기
4. ④중금속이 함유된 폐광 침출수

37.토양을 조사하고 분류할 때 기본적으로 토양의 단면 특성을 파악해야 한다. 이 때 조사해야 할 특성에 해당하지 않는 것은?

1. ①토양층위의 발달
2. ②토성
3. ③토양미생물 구성
4. ④토양 구조

38.최대용수량이 45%, 포장용수량은 35%, 초기위조점의 수분함량은 15%, 영구위조점의 수분함량은 10%였다. 이 토양의 유효수분함량은?

1. ①20%
2. ②25%
3. ③30%
4. ④35%

39.산성암, 중성암, 염기성암의 분류기분이 되는 것은?

1. ①SiO2
2. ②Al2O3
3. ③P2O5
4. ④Fe2O3

40.토양 중 부식의 기능으로 틀린 것은?

1. ①인산 집적량 증대
2. ②보수력 증대
3. ③양이온교환용량 증대
4. ④유해물질의 독성 감소

41.일반농가가 유기축산으로 전환하거나 유기가축이 아닌 가축을 유기농장으로 입식하여 유기 축사물을 생산ㆍ판매하려는 경우에는 일정한 전환기간 이상을 유기축산물인증기준에 따라 사육해야 한다. 친환경농업육성법에 규정하고 있는 축종의 생산물별 최소사육기간으로 틀린 것은?

1. ①한ㆍ육우(식육)-입식 후 출하 시까지 최소 6개월 이상
2. ②돼지(식육)-입식 후 출하 시까지 최소 5개월 이상
3. ③육계(식육)-입식 후 출하 시까지 최소 3주 이상
4. ④산란계(알)-입식 후 3개월

42.유기농에서 토양관리와 지력배양 방법이 아닌 것은?

1. ①유기질비료의 과다시비
2. ②동식물 폐기물 재활용
3. ③재생 불가능한 자원 최소화
4. ④토양 생물학적 활동 촉진

43.유기시설재배시 토양내 배수불량으로 인해 나타나는 현상으로 틀린 것은?

1. ①토양과습 및 통기불량
2. ②토양내 산소공급의 억제
3. ③토양유기물 분해의 지연
4. ④양분의 공급과 흡수의 향상

44.우리나라에서 유기농후사료 중심의 유기축산의 문제점으로 틀린 것은?

1. ①물질순환의 문제
2. ②국내 생산의 어려움
3. ③고가의 수입 유기농후사료
4. ④축산물의 품질이 떨어짐

45.논토양의 개량방법으로 틀린 것은?

1. ①암거배수
2. ②심경
3. ③객토
4. ④표토파쇄

46.가축에 급여하는 사료의 소화율(%)의 계산공식으로 옳은 것은?

1. ①(섭취한 양)/(섭취한 양-배설한 양) × 100
2. ②(배설한 양/ 섭취한 양) × 100
3. ③(섭취한 양-배설한 양)/(섭취한양) × 100
4. ④(섭취한 양-배설한 양)/(배설한 양) × 100

47.유기농업으로의 전환기간 중 토양에 과잉 공급될 경우 미생물의 활동을 억압하고 두과작물의 공중질소고정능력을 감소시키며 작물체의 병해충저항력을 낮추는 성분은?

1. ①N
2. ②P
3. ③Ca
4. ④Fe

48.독립영양생물로 토양 생성에 관여하고 토양구조의 향상에 도움을 주며, 동남아권에서 벼에 질소를 공급하기 위하여 번식시켜 이용하기도 하는 토양미생물의 한 종류는?

1. ①조류
2. ②균류
3. ③세균류
4. ④방사상균

49.천적의 이용 및 관리 방법으로 적절하지 않은 것은?

1. ①천적의 먹이를 제공하기 위해 일부 병충들을 포장 내에 존재시킨다.
2. ②간작 및 혼작을 통해 다양한 작물을 경작한다.
3. ③화학적 방제를 이용하여 병충해 제어를 최소화한다.
4. ④천적이 먹이를 먹을 수 있고 숨을 수 있는 장소 제공하기 위해 서식지 내 알맞은 식물을 배치한다.

50.다음 중 다년생인 논의 잡초는?

1. ①물달개비
2. ②올미
3. ③사마귀풀
4. ④강피

51.공중질소를 고정하여 토양비옥도를 증진시켜 주는 녹비작물이 아닌 것은?

1. ①자운영
2. ②알팔파
3. ③헤어리베치
4. ④티모시

52.품종의 분류 중 내력(유래)에 따른 분류를 옳은 것은?

1. ①조생종, 중생종, 만생종
2. ②재래품종, 육성품종, 도입품종
3. ③육성품종, 종, 아종
4. ④일반품종, 식용품종, 특수품종

53.다음 중 병해충이나 잡초방제를 위한 방법으로 가장 거리가 먼 것은?

1. ①기계적 경운
2. ②물리적 제초
3. ③생물활성제 사용
4. ④점토(벤토나이트, 펄라이트, 제올라이트 등) 사용

54.식물육종법인 계통육종과 집단육종의 설명으로 틀린 것은?

1. ①계통육종은 F2세대로부터 선발을 시작한다.
2. ②집단육종은 잡종초기세대에 집단재배하기 때문에 유용 유전자를 상실할 염려가 적다.
3. ③계통육종은 육종재료의 관리와 선발에 많은 시간ㆍ노력ㆍ경비가 든다.
4. ④집단육종은 잡종초기세대에 선발노력이 필요하며, 집단재배기간 동안 육종규모를 줄이기 어렵다.

55.최적의 퇴비화에 적합한 모재료인 것은?

1. ①녹병이나 바이러스 등에 감염된 식물체
2. ②소, 돼지, 닭의 축분
3. ③단단한 가시 등의 재료
4. ④햇볕에 1차적으로 완전히 건조되지 않은 영년생잡초

56.동물적 잡초 제어방법에 이용되는 것은?

1. ①왕우렁이
2. ②지렁이
3. ③메뚜기
4. ④땅강아지

57.유기축산에 허용되는 유기배합사료 제조용 단미사료가 아닌 것은?

1. ①해조류
2. ②곡물류
3. ③식염류
4. ④항산화제

58.유기농 수도재배에서 볍씨의 소독과 침종에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①물리적인 소독방법으로 냉수온탕침법이 있다.
2. ②볍씨의 침종과정이 끝나면 이어서 소독작업을 실시한다.
3. ③볍씨의 침종시간은 15℃에서 약 6~7일정도 소요된다.
4. ④대체로 볍씨는 중량의 22.5%의 수분을 흡수하면 발아할 수 있다.

59.유기사료 중 조사료에 해당하지 않는 것은?

1. ①사일리지
2. ②건초
3. ③볏짚
4. ④옥수수

60.타식성작물 중 자웅이주에 해당되는 작물은?

1. ①옥수수
2. ②오이
3. ③시금치
4. ④고구마

61.상품원가가 낮아지고 이익극대화를 위해 시장점유율을 유지하는 수명주기는?

1. ①성장기
2. ②도입기
3. ③성숙기
4. ④쇠퇴기

62.D값이 121℃에서 2분인 세균포자의 수를 103으로부터 100으로 감소시킬 때의 F값은?

1. ①1분
2. ②3분
3. ③6분
4. ④9분

63.유기식품에 대한 소비자의 의향과 욕구는?

1. ①정상가격, 구매의 편리성, 대량구매
2. ②대량생산, 대량소비, 대량유통
3. ③확실한 품질, 정가매매, 상점의 거리
4. ④확실한 품질, 저렴한 가격, 구매의 편리성

64.다음 중 농산물 유통의 특성을 잘못 설명한 것은?

1. ①농산물은 같은 품종이라 하더라도 크기와 품질이 같지 않아 표준화 및 규격화가 어렵다.
2. ②영세한 생산 규모와 복잡한 유통경로는 많은 유통비용을 유발한다.
3. ③농산물은 저장 및 보관하는데 많은 면적과 공간을 차지한다.
4. ④농산물의 수요와 공급은 탄력적이므로 가격의 등 락이 크다.

65.초고압에 의한 식품살균에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. ①가열처리를 하지 않으므로 영양성분, 향기의 변화가 없다.
2. ②오차가 적고 균일한 가공처리가 가능하다.
3. ③대형화, 연속처리가 곤란하다.
4. ④수분이 적은 식품이나 다공질의 식품에 적당하다.

66.포도주스의 제조와 관계없는 공정은?

1. ①파쇄
2. ②여과
3. ③가열
4. ④증류

67.유기식품 가공시설에서 위생관리의 요소가 아닌 것은?

1. ①품질관리인 지정
2. ②위생관리 방식
3. ③세척방식
4. ④세척제 및 소독제

68.분유를 제조할 때 주로 사용되는 건조 방법은?

1. ①분무건조
2. ②열풍건조
3. ③동결건조
4. ④드럼건조

69.유통경로상 도매업으로 분류될 수 있는 것은?

1. ①편의점
2. ②할인점
3. ③백화점
4. ④대리점

70.다음 중 진공포장에 적당한 식품은?

1. ①과일
2. ②채소
3. ③버섯
4. ④과자

71.유기적 취급기준 중 기록 및 접근보장 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①사업자는 유기식품의 취급전반에 관한 기록을 작성하여야 하며 최소 2년간 보존해야 한다.
2. ②사업자는 가공, 포장, 저장, 운송, 판매 그 밖에 취급에 관한 유기적 관리 지침을 문서로 작성하고 보존해야한다.
3. ③사업자는 유기원료, 첨가물, 보조제, 세척제, 그 밖의 투입 자재의 구매, 입고, 출고, 사용기록에 관한 기록을 작성하고 보존하여야 한다.
4. ④사업자는 가공과 유통의 유기적 관리체계 구축을 위하여 문서화된 계획을 수립해야 한다.

72.다음 분석법 중 GMO(유전자변형생물체) 함유량을 측정하는 장비명은?

1. ①Realtime PCR
2. ②종이 크로마토그래피
3. ③2-D electrophoresis
4. ④액체 크로마토그래피

73.다음 식품 위해미생물 중 발육에 필요한 최저수분 활성도가 가장 낮은 것은?

1. ①E. coli
2. ②Clostridium botulinum
3. ③Xeromyces
4. ④Salmonella

74.HACCP 개발 준비 단계를 알맞은 순서대로 제시한 것은?

1. ①HACCP 팀 구성→식품 특성 및 유통방법 기술→식품 용도 및 대상 소비자 파악→공정 및 설비 배치도 작성→공정 및 설비 배치도 현장 검증
2. ②HACCP 팀 구성→식품 용도 및 대상소비자 파악→공정 및 설비 배치도 작성→식품 특성 및 유통방법 기술→공정 및 설비 배치도 현장검증
3. ③HACCP팀 구성→공정 및 설비 배치도 작성→식품특성 및 유통방법 기술→식품 용도 및 대상소비자 파악→공정 및 설비 배치도 현장 검증
4. ④식품 용도 및 대상 소비자 파악→HACCP 팀 구성→공정 및 설비 배치도 작성→식품 특성 및 유통방법 기술→공정 및 설비 배치도 현장 검증

75.다음 중 유기식품이 아닌 것은?

1. ①유기농산물
2. ②유기축산물
3. ③유기가공식품
4. ④소금

76.비열 1.0 kcal/℃·kg 인 물 1000kg을 4℃에서 74℃로 가열하고자 한다. 가열 중 열손실이 50%이면 필요한 열량은 얼마인가?

1. ①1000kcal
2. ②70000kcal
3. ③140000kcal
4. ④280000kcal

77.전자레인지에서 마그네트론의 역할로 옳은 것은?

1. ①전기에너지를 미세하게 절단하여 전송하는 장치
2. ②마이크로파 발진기의 손상을 막아주는 보조장치
3. ③전기에너지를 마이크로파 에너지로 변환시켜주는 장치
4. ④마이크로파가 가열부에 많이 전달되도록 유도하는 장치

78.바실러스 시리우스에 의해 유발되는 식중독과 관련이 없는 것은?

1. ①전분 분해작용이 강하고 토양 등 자연계에 널리 분포하고 있다.
2. ②아포형성균이며 통성혐기성 균이다.
3. ③균체외 독소는 생산하지 않는다.
4. ④쌀밥이나 볶음밥에서 분리할 수 있다.

79.분자 내에 자성 쌍극자를 다량 함유한 DNA나 단백질 등의 생물분자에 5~10 Tesla 정도의 자기장을 5-500 kHz로 처리하여 분자 내 공유결합을 파괴시켜 미생물을 사멸하는 방법은?

1. ①강력 광펄스 살균
2. ②고전장 펄스 살균
3. ③마이크로파 살균
4. ④진동 자기장 펄스 살균

80.농산물이 포장되어 있는 필름의 적절한 투과성에 의해 포장 내부의 gas조성이 적절하게 유지되어 농산물을 신선하게 보관할 수 있는 방법에 해당하는 것은?

1. ①MA 저장
2. ②CA저장
3. ③가스충전 포장
4. ④무균밀봉 포장

81.유기식품의 생산ㆍ가공ㆍ표시ㆍ유통에 관한 Codex 가이드라인에서 규정한 가축이 유기농장의 건전화에 기여하는 이유로 거리가 먼 것은?

1. ①토양 비옥도의 유지ㆍ개선
2. ②방목시 초지 식물군의 관리
3. ③농장의 생물학적 다양성을 높이고, 보완적인 상호작용 촉진
4. ④농작물에 발생되는 병해충의 방제

82.유기농림산물 인증기준에서 유기ㆍ무항생제사료 준에 맞지 아니한 사료를 먹인 농장 및 경축순환농법으로 사육하지 아니한 농장에서 유래된 퇴비의 사용조건에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. ①퇴비화 과정에서 요구되는 일정 온도를 유지하고, 그 기간 동안에 5회 이상 뒤집어야 한다.
2. ②퇴비에 항생물질이 포함되지 아니하여야 한다.
3. ③퇴비화 과정 중 퇴비더미가 55~75℃를 유지하는 기간이 10일 이상 되어야 한다.
4. ④유해성분 함량은 「비료관리법」에 따른 비료공정규격 중 퇴비규격의 2분의 1을 초과하지 아니하여야 한다.

83.친환경농산물인증 유효기간을 연장 받으려면 유효기간 만료 며칠 전까지 신청서를 제출해야 하나?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

1. ①7일 전
2. ②10일 전
3. ③20일 전
4. ④1개월 전

84.유기식품의 생산ㆍ가공ㆍ표시ㆍ유통에 관한 Codex 가이드라인의 규정이다. 유기농장에서 동물약품을 사용할 때 원칙과 거리가 먼 것은?

1. ①특정 질병이나 건강문제가 발생하고 있거나 발생할 수 있는 장소에서 다른 치료방법이나 처리방법이 없거나 법으로 요구될 때는 예방접종이나 구충제ㆍ치료제의 사용이 허용된다.
2. ②약초요법(항생제 제외) 제제, 동종요법 제제, 추적제가 해당 축종이나 질병에 효과가 있을 경우에는 이를 화학 동물약품이나 항생제에 우선하여 사용 해야 한다.
3. ③질병을 예방할 목적으로 화학 동물 약품이나 항생제를 사용하는 것은 금지한다.
4. ④성장이나 생산을 촉진할 목적으로 하는 경우는 성장 촉진제를 사용할 수 있다.

85.유기가공식품의 인증기준 및 유기적 취급의 기준에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①기계적, 물리적 방법만을 이용하되 필요에 따라 제한적으로 화학적으로 반응시키는 첨가물과 보조제를 사용할 수 있다.
2. ②유전자변형 생물체 및 유전자 변형 생물체 유래의 원료를 사용할 수 없다.
3. ③물과 소금을 사용할 수 있으며, 최종 제품의 유기 성분 비율 산정 시 제외한다.
4. ④유기식품의 가공 및 취급 과정에서 전리방사선을 사용할 수 없다.

86.친환경농업육성법의 유기축산물에 대한 인증기준으로 틀린 것은?

1. ①사료작물재배지에는 화학비료를 사용할 수 있다.
2. ②사육장은 충분한 자연환기와 햇빛이 제고되어야 한다.
3. ③1년 이상 기록한 경영관련 자료를 보관하여야 한다.
4. ④반추가축에게 사일리지만 급여해서는 아니 된다.

87.친환경농업육성법 무농약 농산물의 인증기준에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. ①2년 이상 기록한 영농관련 자료를 보관해야 한다.
2. ②장기간의 적절한 윤작계획에 따른 두과작물, 녹비작물, 심근성작물을 반드시 재배하여야 한다.
3. ③수경재배농산물 중 콩나물 등 싹을 틔워 직접 먹는 농산물은 원료가 무농약 농산물 이상이어야한다.
4. ④화학비료는 농촌진흥청장이 재배포장별로 권하 성분량의 2분의 1 이하를 사용하여야 한다.

88.친환경농업육성법 인증 관련 규정에 대해 옳은 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

1. ①친환경농산물인증의 유효기간은 인증을 받은 날부터 1년으로 한다.
2. ②친환경농산물의 인증심사 결과에 대하여 이의가 있는 자는 다른 인증기관에 재심사를 신청하여야 한다.
3. ③인증의 유효기간을 연장 받으려는 자는 해당 인증을 한 국립농산물물품질관리원장 또는 인증기관에 인증유효기간연장신청서를 제출하여야 한다.
4. ④인증의 유효기간은 농림축산식품부령으로 정하는 바에 따라 1년을 초과하지 아니하는 범위에서 기간을 연장할 수 있다.

89.유기가공식품에 허용되는 유기적 취급 물질의 종류와 식품첨가물로 사용 시 허용범위가 옳지 않은 것은?

1. ①탄산칼슘-식물성제품, 유제품(착색료로는 사용할 수 없다.)
2. ②탄산칼륨- 곡류제품, 케이크, 과자
3. ③탄산암모늄-곡류제품, 케이크, 과자
4. ④탄산나트륨- 설탕 가공 및 유제품의 중화제

90.친환경농업육성법의 규정에 의한 유기농산물 표시방법으로 옳은 것은?

1. ①표시도형 밑에 인증기관명과 인증번호를 표시한다.
2. ②인증기관의 명칭은 반드시 표시하지 않아도 되며, 모든 활자체는 명조체로 해야 한다.
3. ③유기농산물 표시도형의 크기는 포장재의 크기에 따라 조정할 수 없다.
4. ④유기농산물로 인증 받은 경우 천연, 자연, 무공해 등 강조표시를 할 수 있다.

91.친환경농산물 인증기준에서 사용하는 용어의 정의로 틀린 것은?

1. ①재배포장이라 함은 작물을 재배하는 일정 구역을 말한다.
2. ②윤작이라 함은 동일한 재배포장에서 동일한 작물을 연이어 재배하는 것은 말한다.
3. ③휴약기간이라 함은 사육되는 가축에 대하여 그 생산물이 식용으로 사용하기 전에 동물용의약품의 사용을 제한하는 일정기간을 말한다.
4. ④관행농업이라 함은 화학비료와 유기합성농약을 사용하여 작물을 재배하는 일반 관행적인 농업형태를 말한다.

92.유기식품의 생산ㆍ가공ㆍ표시ㆍ유통에 관한 Codex 가이드라인의 유기생산의 원칙으로 옳지 않은 것은?

1. ①일년생 식물은 씨부리기 전 최소한 2년, 과수와 같은 다년생 식물은 적어도 최초 수확 전 2년의 전환기간을 거쳐야 한다.
2. ②초식가축의 경우 초지는 필수이고, 다른 가축은 개방지가 필수이다.
3. ③천연약재료 치료가 불가능할 때에는 치료제, 예방접종이 허용된다
4. ④유기가축상태 유지를 위해 필요한 치료제 사용시 법정 기간의 4배 이상의 휴약기간을 준수해야 한다.

93.제품 중량의 70% 이상 95% 미만에 해당하는 원재료가 유기 원료인 가공식품의 세부표시기준에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ①제품의 원재료명 및 함량 표시란에 유기 원재료 함량을 백분율(%)로 표시하여야 한다.
2. ②관련 규정에 따른 유기가공식품인증 도형을 표시할 수 없다.
3. ③“유기” 또는 “유기농”이라는 용어를 제품명에 사용할 수 있다.
4. ④표시장소는 주표시면 등 제품의 어느 장소에도 표시할 수 있다.

94.친환경농업육성법령상 유기농산물 생산포장의 토양개량과 작물생육을 위해 사용가능한 자재 중 농촌진흥청장이 고시한 품질규격에 적합해야만 사용할 수 있는 것은?

1. ①황산가리
2. ②목초액
3. ③키토산
4. ④칼륨암석

95.유기식품의 생산ㆍ가공ㆍ표시ㆍ유통에 관한 Codex가이드라인의 목적을 설명한 것으로 가장 적절하지 않은 것은?

1. ①시장에서 일어나는 기만, 사기행위 또는 제품특성에 대한 근거 없는 주장으로부터 소비자를 보호한 다.
2. ②유기제품의 생산, 인증, 식별, 표시에 관한 규제규정을 만든다.
3. ③비유기 제품을 유기농산물인양 주장하는 행위로부터 유기 농산물물 생산자를 보호한다.
4. ④각국의 유기농업 체계를 지역적 및 범지구적 환경보호에 기여하는 방향으로 유지, 향상 시킨다.

96.유기축산 관련 코덱스 가이드라인과 거리가 먼 것은?

1. ①비유기적으로 생산된 사료는 관할 기관이 인정하고, 정하는 방법을 충족하는 경우에만 사용가능하다.
2. ②미네랄, 비타민, 추적제 등은 합성제품도 사용가능하다.
3. ③반추가축에 우유나 유제품 이외의 포유동물계 사료를 먹일 수 없다.
4. ④합성질소나 NPN화홥물은 사용할 수 없다.

97.인증기관이 정당한 사유 없이 1년 이상 계속하여 인증을 하지 아니한 경우 인증기관에 내릴 수 있는 행정처분은? (단, 위반횟수는 1회라고 한다.)(관련 규정 개정전 문제로 여기서는 기존 정답인 1번을 누르면 정답 처리됩니다. 자세한 내용은 해설을 참고하세요.)

1. ①경고
2. ②업무정지 3월
3. ③업무정지 6월
4. ④지정취소

98.친환경농업육성법의 벌칙 규정을 위반했을 때 3년 이하의 징역이나 3천만원 이하의 벌금에 해당하는 것은?

1. ①인증기관으로 지정을 받지 아니하고 친환경농산물 인증을 행한다.
2. ②거짓이나 그 밖에 부정한 방법으로 친환경농산물인증을 받은 자
3. ③친환경농산물표시의 변경, 사용정지 등의 명령에 따르지 아니한 자
4. ④인증기관으로 지정받은 자가 업무정지 기간 중에 친환경 농산물 인증을 한 자

99.친환경농산물 인증기관의 지정은 친환경농업육성법시행령 위임규정에 의해 누구에게 위임되어 있는가?

1. ①법무부장관
2. ②농림축산식품부장관
3. ③농촌진흥청장
4. ④국립농산물품질관리원장

100.유기가공식품 제조 시 응고제로 사용할 수 있도록 허용된 가공보조제로만 나열된 것은?

1. ①염화칼슘, 탄산칼륨, 수산화칼륨
2. ②염화칼슘, 황산칼슘, 염화마그네슘
3. ③염화칼슘, 수산화나트륨, 탄산나트륨
4. ④염화칼슘, 수산화칼륨, 수산화나트륨