농산물품질관리사 · 2012

농산물품질관리사 1차 (2012-05-27)

총 100문항

정답과 해설은 문제지에 없어요. CBT에서 확인할 수 있어요.

  1. 1.농산물품질관리법령상 지리적표시 등록에 관한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①인근지역에서 생산된 농산물을 지리적표시를 하고자 하는 지역에서 가공하면 등록할 수 있다.
    2. ②동음이의어 지리적표시의 정의에 합치하는 경우 등록 거절사유가 된다.
    3. ③등록품목의 우수성이 널리 알려져 있지 않아도 생산된 역사가 깊으면 등록할 수 있다.
    4. ④지리적표시 대상지역의 범위는 지리적특성이 동일한 행정구역, 산, 강 및 바다 등에 따라 구획하나, 인삼산업법에 따른 인삼류는 국내로 한다.

  2. 2.농산물품질관리법령상 시정명령 등의 처분기준에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①위반행위가 2 이상인 경우로서 그에 해당하는 각각의 처분기준이 다른 경우에는 그 중 무거운 처분기준에 따른다.
    2. ②생산자단체 구성원이 위반행위를 한 경우 위반자 및 그 소속단체에 대해서도 처분한다.
    3. ③위반행위 횟수에 따른 행정처분은 최초로 적발된 날과 다시 같은 위반행위를 한 날을 기준으로 적용한다.
    4. ④위반행위 내용으로 보아 그 위반 정도가 경미하다면 표시정지의 경우 그 기간을 2분의 1의 범위에서 경감할 수 있다.

  3. 3.우수관리인증농산물의 표지 및 표시사항에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①표시도형 글자의 활자체는 고딕체로 표시한다.
    2. ②표시도형의 색상은 녹색을 기본색상으로 하고, 포장재의 색깔 등을 고려하여 파랑색 또는 빨강색으로도 할 수 있다.
    3. ③포장재 크기에 따라 표지의 크기, 형태 및 글자표기를 변형할 수 있다.
    4. ④표시사항은 포장재 측면에 표시하되, 포장재 구조상 측면표시가 어려울 경우에는 표시위치를 변경할 수 있다.

  4. 4.농산물품질관리법령상 유전자변형농산물에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

    1. ①유전자변형농산물을 판매하는 자는 유전자변형농산물 판매 업체임을 표시하여야 한다.
    2. ②표시대상품목은 식품의약품안전청장이 식용으로 적합하다고 인정하여 고시한 품목으로 한다.
    3. ③표시기준 및 표시방법 등에 관하여 필요한 사항은 대통령령으로 정한다.
    4. ④시ㆍ도지사는 유전자변형농산물을 거짓으로 표시하여 처분이 확정된 자의 경우 그 처분과 관련된 사항을 시ㆍ도 홈페이지에 공표하여야 한다.

  5. 5.농산물품질관리법령상 농산물 검사 결과의 이의신청에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①검사결과에 이의가 있는 자는 검사현장에서 재검사를 요구할 수 있다.
    2. ②검사원은 재검사 요구를 받은 즉시 재검사를 하고 그 결과를 알려 주어야 한다.
    3. ③재검사 결과에 대해 이의가 있는 자는 재검사일부터 7일 이내에 이의신청을 할 수 있다.
    4. ④재검사 결과에 대해 이의신청을 받은 기관의 장은 그 신청을 받은 날의 익일부터 5일 이내에 다시 검사하여야 한다.

  6. 6.농산물품질관리법령상 농산물품질관리사의 업무내용이 아닌 것은?

    1. ①농산물의 생산 및 수확 후의 품질관리기술 지도
    2. ②농산물의 선별ㆍ저장 및 포장시설 등의 운용ㆍ관리
    3. ③농산물의 선별ㆍ포장 및 브랜드개발 등 상품성 향상 지도
    4. ④농산물의 판매 및 가격평가

  7. 7.농산물의 표준규격과 표준규격품의 출하에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①표준규격은 포장규격 및 등급규격으로 구분한다.
    2. ②포장규격은 원칙적으로 산업표준화법에 따른 한국산업표준에 따른다.
    3. ③농촌진흥청장 또는 국립농산물품질관리원장은 표준규격을 제정하는 경우에는 이를 고시한다.
    4. ④농림수산식품부장관과 시ㆍ도지사는 농산물을 생산, 출하, 유통 또는 판매하는 자에게 표준규격에 따라 생산, 출하, 유통 또는 판매하도록 권장할 수 있다.

  8. 8.농산물품질관리법령상 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금에 해당되지 않는 경우는?

    1. ①지리적표시품이 아닌 농산물의 선전물에 지리적표시품의 표시와 비슷한 표시를 한 경우
    2. ②표준규격품을 내용물과 다르게 거짓으로 표시하여 표시정지 처분을 받고도 그 처분에 따르지 아니한 경우
    3. ③우수관리인증농산물에 우수관리인증농산물이 아닌 농산물을 혼합하여 판매할 목적으로 보관한 경우
    4. ④이력추적관리 농산물이 아닌 농산물에 이력추적관리 농산물의 표시를 한 경우

  9. 9.농산물품질관리법령상 농산물이력추적관리 판매단계 등록사항에 해당되지 않는 것은?

    1. ①판매처 명칭
    2. ②판매처 소재지
    3. ③판매처 전화번호
    4. ④판매처 사업규모

  10. 10.농산물품질관리법령상 용어의 정의에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①“물류표준화”란 농산물의 운송ㆍ보관 등 물류의 각 단계에서 사용되는 기기ㆍ용기 등을 규격화하여 호환성과 연계성을 원활히 하는 것을 말한다.
    2. ②“유전자변형농산물”이란 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물을 말한다.
    3. ③“농산물이력추적관리”란 농산물의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 해당 농산물을 추적하여 원인을 규명하고 필요한 조치를 할 수 있도록 농산물을 생산단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록ㆍ관리하는 것을 말한다.
    4. ④“유해물질”이란 농약, 중금속, 방사능 등 식품에 잔류하거나 오염되어 사람의 건강에 해를 줄 수 있는 물질로서 대통령령으로 정하는 것을 말한다.

  11. 11.농산물품질관리법령상 농림수산식품부장관이 매년 안전관리계획에서 정한 안전성조사 대상 유해물질을 조정할 수 있는 자로만 옳게 나열된 것은?

    1. ①시ㆍ도지사, 군수
    2. ②국립농산물품질관리원장, 시ㆍ도지사
    3. ③농촌진흥청장, 식품의약품안전청장
    4. ④국립농산물품질관리원장, 군수

  12. 12.농산물품질관리법령상 농림수산식품부장관이 안전성검사기관의 지정을 취소하여야 하는 사유가 아닌 것은? (단, 경감사유는 없음)

    1. ①검사과정에서 시료를 바꾸어 검사하고 검사성적서를 발급한 경우
    2. ②업무의 정지 명령을 위반하여 계속 안전성조사 및 시험분석 업무를 한 경우
    3. ③고의로 의뢰받은 검사시료가 아닌 다른 검사시료의 검사결과를 인용하여 검사성적서를 발급한 경우
    4. ④부정한 방법으로 지정을 받은 경우

  13. 13.농산물품질관리법령상 취소 처분을 하려고 청문을 실시해야 하는 사유가 아닌 것은?

    1. ①농산물우수관리인증기관이 고의 또는 중대한 과실로 우수관리인증 업무를 잘못한 경우
    2. ②농산물우수관리시설을 운영하는 자가 부도로 인해 우수관리인증 업무를 할 수 없는 경우
    3. ③특별한 사유가 없이 지리적표시품의 생산이 곤란한 사유가 발생한 경우
    4. ④다른 사람에게 농산물품질관리사의 자격증을 대여하여 징역 이상의 실형을 선고받은 자의 경우

  14. 14.농산물 검사 또는 검정과 관련한 다음의 부정행위자 중 가장 무거운 처분( ⓐ )과 가장 가벼운 처분( ⓑ )에 해당하는 것은?

    1. ①ⓐ : ㄴ, ⓑ : ㄱ
    2. ②ⓐ : ㄴ, ⓑ : ㄹ
    3. ③ⓐ : ㄷ, ⓑ : ㄱ
    4. ④ⓐ : ㄷ, ⓑ : ㄹ

  15. 15.농산물품질관리법령상 농림수산식품부장관이 위임한 권한으로 옳지 않은 것은?

    1. ①농촌진흥청장 - 농산물우수관리기준에 대한 교육의 실시에 관한 사항
    2. ②국립농산물품질관리원장 - 농산물, 축산물에 잔류하는 유해물질의 실태조사에 관한 사항
    3. ③시ㆍ도지사 - 누에씨ㆍ누에고치의 검사에 관한 사항
    4. ④산림청장 - 임산물의 지리적표시 등록에 관한 사항

  16. 16.농산물품질관리법령상 유전자변형농산물 표시위반과 관련하여 처분을 받은 경우로서 공표명령 대상인 것만을 다음에서 모두 고른 것은?

    1. ①ㄱ, ㄴ
    2. ②ㄱ, ㄷ
    3. ③ㄴ, ㄹ
    4. ④ㄷ, ㄹ

  17. 17.다음은 주산지의 지정에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용을 옳게 나열한 것은?

    1. ①ㄱ : 생산지역, ㄴ : 생산수면
    2. ②ㄱ : 생산능력, ㄴ : 생산품목
    3. ③ㄱ : 생산지역, ㄴ : 생산품목
    4. ④ㄱ : 생산품목, ㄴ : 생산수면

  18. 18.다음 중 지방도매시장에 해당되는 것은?

    1. ①울산광역시가 농림수산식품부장관의 허가를 받아 개설한 시장
    2. ②대전광역시가 개설한 시장 중 농림수산식품부령이 정하는 시장
    3. ③광주광역시가 농림수산식품부장관의 허가를 받아 개설한 시장
    4. ④중앙도매시장 외의 농수산물도매시장

  19. 19.도매시장법인이 도매시장에 상장된 농수산물의 정가매매 또는 수의매매를 할 수 있는 경우로 옳은 것은?

    1. ①가락동 농수산물도매시장에서 서울특별시장의 허가를 받아 매매참가인외의 자에게 판매하는 경우
    2. ②농림수산식품부장관의 수매에 응하기 위하여 시장도매인이 매수하여 도매 거래하는 경우
    3. ③반입량이 적고 거래 중도매인이 소수인 품목으로서 분쟁조정위원회의 심의를 거친 경우
    4. ④도매시장에서 통관절차를 거쳐 가격이 결정되어 바로 입하된 농산물을 매매하는 경우

  20. 20.농림수산식품부장관이 농수산물(쌀ㆍ보리 제외)의 비축 또는 출하조절사업을 위탁할 수 있는 대상으로 옳지 않은 것은?

    1. ①농업협동조합중앙회
    2. ②수산업협동조합중앙회
    3. ③한국농어촌공사
    4. ④한국농수산식품유통공사

  21. 21.산지유통인에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①부류별로 도매시장 개설자에게 등록하여야 하나, 그렇지 않은 경우도 있다.
    2. ②등록된 도매시장에서 농수산물의 판매ㆍ매수 또는 중개업무를 할 수 있다.
    3. ③도매시장 개설자가 산지유통인 등록 신청을 받았을 때에는 정당한 사유 없이 이를 거부하여서는 아니 된다.
    4. ④국가는 산지유통인의 공정한 거래를 촉진하기 위하여 필요한 지원을 할 수 있다.

  22. 22.농수산물도매시장 개설 등에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①중앙도매시장의 경우에는 특별시ㆍ광역시 또는 특별자치도가 개설한다.
    2. ②제주특별자치도가 지방도매시장을 개설하려면 미리 업무규정과 운영관리계획서를 작성하여야 한다.
    3. ③도매시장의 명칭에는 그 도매시장을 개설한 지방자치단체의 명칭과 부류별ㆍ품목별 명칭이 포함되어야 한다.
    4. ④민영도매시장의 시장도매인은 민영도매시장의 개설자가 지정한다.

  23. 23.농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 예시가격을 결정할 때 고려하여야 할 내용을 다음에서 모두 고른 것은?

    1. ①ㄱ, ㄴ, ㄷ
    2. ②ㄱ, ㄴ, ㄹ
    3. ③ㄱ, ㄷ, ㄹ
    4. ④ㄴ, ㄷ, ㄹ

  24. 24.농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 포전매매에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①생산자가 수확하기 이전의 경작상태에서 면적단위 또는 수량단위로 매매하는 것을 말한다.
    2. ②포전매매의 계약은 서면에 의한 방식으로 하여야 한다.
    3. ③포전매매의 계약은 특약이 없으면 매수인이 그 농산물을 7일 이내에 반출하지 아니한 경우에는 계약이 해지된 것으로 본다.
    4. ④농업협동조합과 그 중앙회는 포전매매에서의 표준계약서 양식을 정하여 이를 계약서의 작성기준으로 이용할 것을 권장할 수 있다.

  25. 25.도매시장의 개설자가 시장도매인이 농수산물을 위탁받아 도매하는 것을 제한 또는 금지할 수 있는 경우가 아닌 것은?

    1. ①대금결제능력을 상실하여 출하자에게 피해를 입힐 우려가 있는 경우
    2. ②도매시장에서 농수산물을 매수하여 도매거래하거나 매매를 중개하는 경우
    3. ③표준정산서에 거래량ㆍ거래방법을 허위기재하는 등 불공정행위를 한 경우
    4. ④개설자가 도매시장의 거래질서유지를 위하여 필요하다고 인정하는 경우

  26. 26.오이재배시 암꽃발생을 촉진시키는 주된 이유는?

    1. ①병발생 억제
    2. ②줄기 신장
    3. ③착과 증대
    4. ④수광률 증대

  27. 27.근채류에서 직근류가 아닌 것은?

    1. ①무
    2. ②우엉
    3. ③당근
    4. ④고구마

  28. 28.다음 중 종자춘화형에 속하는 채소만을 고른 것은?

    1. ①ㄱ, ㄴ
    2. ②ㄱ, ㄹ
    3. ③ㄴ, ㄷ
    4. ④ㄷ, ㄹ

  29. 29.채소의 종류와 주요 기능성물질의 연결이 옳지 않은 것은?

    1. ①고추 – 캡사이신
    2. ②토마토 – 라이코펜
    3. ③오이 – 엘라테린
    4. ④마늘 - 액티니딘

  30. 30.다음 설명에 해당되는 병은?

    1. ①모자이크병
    2. ②탄저병
    3. ③모잘록병
    4. ④흰가루병

  31. 31.시설원예에서 병해충 발생 억제방법이 아닌 것은?

    1. ①토양 증기소독
    2. ②건전묘 사용
    3. ③페로몬트랩 설치
    4. ④연작

  32. 32.채소류의 육묘에서 도장(웃자람) 억제방법은?

    1. ①차광률을 높인다.
    2. ②지베렐린을 처리한다.
    3. ③진동으로 자극을 준다.
    4. ④질소 시비량을 늘린다.

  33. 33.채소에서 접목육묘의 목적이 아닌 것은?

    1. ①흡비력 증진
    2. ②묘 생산비 절감
    3. ③토양전염병 발생억제
    4. ④불량환경 내성증대

  34. 34.굴절당도계로 측정했을 때 당도가 가장 높은 원예작물은?

    1. ①마늘
    2. ②토마토
    3. ③양파
    4. ④딸기

  35. 35.화훼의 종류와 주된 번식기관의 연결이 옳지 않은 것은?

    1. ①글라디올러스 – 목자
    2. ②다알리아 – 괴근
    3. ③아마릴리스 – 인편
    4. ④시클라멘 - 주아

  36. 36.절화 보존제로 사용하는 물질이 아닌 것은?

    1. ①sucrose
    2. ②8-HQS
    3. ③AOA
    4. ④ethylene

  37. 37.장미 양액재배에서 아칭(arching) 재배법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①절화품질을 향상시킨다.
    2. ②삽목묘 이용이 가능하다.
    3. ③재배베드 간격을 줄일 수 있다.
    4. ④광합성 효율을 증진시킬 수 있다.

  38. 38.음생식물이 아닌 것은?

    1. ①고무나무
    2. ②페튜니아
    3. ③드라세나
    4. ④디펜바키아

  39. 39.절화재배에서 적심에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①수량증대를 위하여 실시한다.
    2. ②곁봉오리를 조기에 제거한다.
    3. ③개화시기나 초장조절을 목적으로 실시한다.
    4. ④정아우세성이 강한 식물의 세력을 조절한다.

  40. 40.가을에 국화의 개화시기를 늦추기 위한 억제재배법은?

    1. ①전조재배
    2. ②암막재배
    3. ③네트재배
    4. ④촉성재배

  41. 41.다음 설명에 해당되는 해충은?

    1. ①온실가루이
    2. ②담배거세미나방
    3. ③도둑나방
    4. ④총채벌레

  42. 42.점적관수에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①관수를 자동화할 수 있다.
    2. ②관수와 시비를 동시에 할 수 있다.
    3. ③토양유실이 많은 관수방법이다.
    4. ④물 절약형 관수방법이다.

  43. 43.화탁(꽃받기)의 일부가 과육으로 발달한 위과(僞果)는?

    1. ①배, 복숭아
    2. ②사과, 배
    3. ③복숭아, 포도
    4. ④포도, 사과

  44. 44.과실의 발육과정에서 수정 후 배(胚)가 퇴화되어 종자가 형성되지 않는 것은?

    1. ①타동적 단위결과
    2. ②위단위결과
    3. ③자동적 단위결과
    4. ④영양적 단위결과

  45. 45.과수의 하기전정(夏期剪定) 효과가 아닌 것은?

    1. ①과실의 착색을 억제한다.
    2. ②꽃눈의 분화를 촉진한다.
    3. ③과실의 비대를 촉진한다.
    4. ④수체의 투광 및 통기성을 향상시킨다.

  46. 46.다음과 같은 이중S자생장곡선을 갖는 과실은?

    1. ①포도, 복숭아
    2. ②배, 참다래
    3. ③참다래, 사과
    4. ④사과, 포도

  47. 47.과수원 토양의 초생관리법에 대한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①토양의 침식을 방지한다.
    2. ②토양의 입단화를 억제한다.
    3. ③약제살포 등의 작업이 편리하다.
    4. ④토양 중의 미생물 밀도가 감소한다.

  48. 48.국내에서 육성된 품종이 아닌 것은?

    1. ①홍로(사과)
    2. ②원황(배)
    3. ③육보(딸기)
    4. ④백마(국화)

  49. 49.장미과에 속하는 원예작물만을 고른 것은?

    1. ①ㄱ, ㄷ
    2. ②ㄱ, ㄹ
    3. ③ㄴ, ㄷ
    4. ④ㄴ, ㄹ

  50. 50.포도 착색에 관여하는 주요 생장조절물질은?

    1. ①옥신
    2. ②지베렐린
    3. ③아브시스산
    4. ④사이토카이닌

  51. 51.포장용 필름제작에 사용되는 첨가물로부터 발생되는 발암물질은?

    1. ①알리신
    2. ②스핑고신
    3. ③다이옥신
    4. ④캡사이신

  52. 52.농산물의 품질을 구성하는 요소가 아닌 것은?

    1. ①영양가치
    2. ②안전성
    3. ③경제성
    4. ④풍미

  53. 53.MA저장시 발생할 수 있는 장해가 아닌 것은?

    1. ①과피의 갈변
    2. ②조직의 수침
    3. ③이취발생
    4. ④칼슘함량의 감소

  54. 54.성숙도에 대한 설명 중 옳은 것은?

    1. ①고추와 오이는 생리적으로 성숙해야 이용이 가능하다.
    2. ②엽근채류는 대개 원예적으로 성숙하면 수확한다.
    3. ③성숙도를 판단하는데 크기와 모양은 고려하지 않는다.
    4. ④만개 후 일수는 해마다 기상이 다르기 때문에 성숙도와는 관련이 없다.

  55. 55.다음 중 품질을 결정짓는 요소별 인자와 단위를 옳게 짝지은 것은?

    1. ①농약잔류량 – Lbf
    2. ②경도 – ppm
    3. ③산도 – Newton(N)
    4. ④당도 - %

  56. 56.다음 원예산물 중 호흡급등형이 아닌 것은?

    1. ①토마토
    2. ②바나나
    3. ③참다래
    4. ④딸기

  57. 57.신선편이 농산물의 살균소독용 세척수가 아닌 것은?

    1. ①증류수
    2. ②오존수
    3. ③전해수
    4. ④염소수

  58. 58.원예산물의 저장중 발생하는 저온장해에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①호온성의 박과채소와 가지과채소에서 자주 발생한다.
    2. ②저온저장중에는 나타나지 않다가 상온으로 옮긴 후 발생하기도 한다.
    3. ③빙결점 이하의 온도에서 발생하고 조직이 물러지거나 표피색깔이 변하기도 한다.
    4. ④저온에 민감한 작물은 예냉온도가 낮을 경우 발생할 수 있다.

  59. 59.다음 원예작물의 수확 후 조직변화로 옳지 않은 것은?

    1. ①무 - 리그닌 함량 증가
    2. ②고구마 - 바깥쪽 유조직의 코르크화
    3. ③파프리카 - 수용성펙틴 증가
    4. ④토마토 - 셀룰로오스 함량 증가

  60. 60.신선편이 가공공장의 오염도 관리에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①낙하균의 종류와 수를 측정하여 작업장의 오염도를 측정한다.
    2. ②Class 100은 부유균이 100개 이하인 상태를 말한다.
    3. ③청결구역은 준청결구역보다 압력을 높여 공기의 유입을 방지한다.
    4. ④제품의 내포장실은 청결구역으로 관리한다.

  61. 61.원예작물의 수확 후 선별에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①수출할 경우 국립농산물품질관리원의 농산물표준규격에 따라야 한다.
    2. ②X-ray를 이용하는 광학선별기는 내부결함을 판별할 수 있다.
    3. ③원통형 스크린 선별기는 감귤의 크기 선별에 유용하다.
    4. ④품질의 등급화와 균일화를 이룰 수 있어 원예산물의 상품화에 기여한다.

  62. 62.다음 원예작물의 수확시기 결정을 위한 지표로 옳지 않은 것은?

    1. ①양파 - 지상부 도복정도
    2. ②배추 – 결구정도
    3. ③감자 – 이층형성정도
    4. ④고추 - 개화 후 일수

  63. 63.녹색상태의 미숙바나나가 성숙되는 동안 단맛의 변화와 관련이 가장 높은 것은?

    1. ①전분감소, sucrose증가
    2. ②펙틴감소, fructan증가
    3. ③전분증가, fructan감소
    4. ④펙틴증가, sucrose감소

  64. 64.예냉시 반감기에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①반감기가 짧을수록 예냉 속도가 빠르다.
    2. ②반감기 개념으로 볼 때 예냉이 진행될수록 온도 저하 폭이 커진다.
    3. ③7℃ 물로 25℃ 원예산물을 9℃까지 예냉하고자 할 때 17℃가 될 때까지의 시간이다.
    4. ④냉각매체의 온도가 낮을수록 반감기가 짧아진다.

  65. 65.저온장해 방지를 위해 저장고의 온도를 가장 높게 설정해야 하는 원예산물은?

    1. ①당근
    2. ②토마토
    3. ③배추
    4. ④아스파라거스

  66. 66.저장중인 원예산물의 증산작용을 억제하는 방법이 아닌 것은?

    1. ①저장고 내에 생석회를 비치한다.
    2. ②저장고 내 상대습도를 높인다.
    3. ③저장고 내 온도를 낮춘다.
    4. ④저장고 송풍기의 풍속을 낮춘다.

  67. 67.유전자변형농산물(GMO)인 Bt 옥수수 품종의 특징은?

    1. ①제초제에 저항성이 있다.
    2. ②해충에 저항성이 있다.
    3. ③저온에 저항성이 있다.
    4. ④바이러스에 저항성이 있다.

  68. 68.저장고 내에 발생된 에틸렌을 제거하는 방법만을 고른 것은?

    1. ①ㄱ, ㄴ
    2. ②ㄱ, ㄹ
    3. ③ㄴ, ㄷ
    4. ④ㄷ, ㄹ

  69. 69.과실 수확 방법으로 옳지 않은 것은?

    1. ①단감은 꼭지를 짧게 잘라 수확한다.
    2. ②수확 전 낙과가 심한 사과는 일시에 수확한다.
    3. ③양조용 포도는 가능한 한 완숙시켜 수확한다.
    4. ④복숭아는 1일 이상 비가 온 후에는 2∼3일 경과한 다음에 수확한다.

  70. 70.근적외선의 반사 분광을 이용한 비파괴 선별법으로 평가할 수 있는 품질 인자는?

    1. ①무게
    2. ②경도
    3. ③색도
    4. ④당도

  71. 71.다음 원예산물의 수확 후 관리방법으로 옳은 것은?

    1. ①신고배는 저장중 탈피를 막기 위해 변온 관리를 한다.
    2. ②후지사과는 밀증상 방지를 위해 수확 시기를 늦춘다.
    3. ③생강은 부패억제를 위해 큐어링처리를 한다.
    4. ④양파는 건조 방지를 위해 상대습도 90% 이상에서 저장한다.

  72. 72.원예산물 저온저장고의 냉장용량 결정시 고려할 사항이 아닌 것은?

    1. ①냉매 교체주기
    2. ②저장고 단열정도
    3. ③원예산물 품온
    4. ④저장할 품목

  73. 73.CA저장시 사과의 내부갈변의 주요 원인은?

    1. ①일시적인 고온 노출
    2. ②칼슘 부족
    3. ③고농도 이산화탄소
    4. ④높은 상대습도

  74. 74.다음 설명 중 옳은 것은?

    1. ①프로필렌이나 아세틸렌 처리로 과실의 호흡이 증가될 수 있다.
    2. ②원예산물에서 호흡급등과 에틸렌 증가시점은 일치한다.
    3. ③식물호르몬인 ABA는 에틸렌과 상호작용을 하지 않는다.
    4. ④ACC합성효소는 에틸렌합성과 관련이 없다.

  75. 75.시중에 판매되고 있는 락스(유효염소 4% 포함)를 사용하여 유효염소 100 ppm 의 세척수 200 L를 만들고자 할 때 필요한 락스의 양(L)은?

    1. ①0.4
    2. ②0.5
    3. ③0.8
    4. ④1.6

  76. 76.농산물의 유통 과정에서 발생할 수 있는 물적 위험에 해당하는 것은?

    1. ①경제여건 변화에 의한 시장축소
    2. ②시장가격 하락에 의한 농산물의 가치하락
    3. ③자연재해에 의한 농산물의 파손
    4. ④소비자 기호 변화에 의한 수요 감소

  77. 77.소비자들에게는 쇼핑시간을 절약해 주고, 소매업자에게는 점포비용 절감의 이점을 주는 소매 업태는?

    1. ①하이퍼마켓
    2. ②TV홈쇼핑
    3. ③할인점
    4. ④백화점

  78. 78.농산물의 생산환경 변화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①산지직거래나 계약재배를 통한 맞춤생산 증가
    2. ②농산물의 표준규격화 및 브랜드화 증가
    3. ③생산 전문화를 통한 농가의 위험부담 경감
    4. ④농산물 생산의 단지화

  79. 79.A점에서 수요와 공급의 가격탄력성에 관한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①수요는 비탄력적이고 공급은 단위탄력적이다.
    2. ②수요와 공급 모두 비탄력적이다.
    3. ③수요는 탄력적이고 공급은 단위탄력적이다.
    4. ④수요와 공급 모두 탄력적이다.

  80. 80.농산물 가공에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①농산물의 부가가치를 증대시킨다.
    2. ②수송, 저장 등의 물적 기능과 연관이 있다.
    3. ③농산물의 형태효용을 창출한다.
    4. ④유통마진의 증가로 총수요를 감소시킨다.

  81. 81.신제품 도입 초기에 짧은 기간 동안 시장점유율을 높이기 위해 상대적으로 낮은 가격을 책정하여 총 시장수요를 자극하는 전략은?

    1. ①탄력가격전략
    2. ②명성가격전략
    3. ③침투가격전략
    4. ④단수가격전략

  82. 82.농가에서 수확한 농산물을 창고에 보관한 후 방문한 수집상에게 판매하는 거래방식은?

    1. ①산지공판
    2. ②계약재배
    3. ③정전거래
    4. ④포전거래

  83. 83.농산물 중계기구에 관한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①주로 도매시장의 형태로 나타난다.
    2. ②농산물의 수집 및 반출기능을 수행한다.
    3. ③농산물 산지를 중심으로 형성된다.
    4. ④농산물을 최종소비자에게 분산하는 기능을 수행한다.

  84. 84.농산물 유통 현황에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①대형할인점들이 농산물 산지직거래를 확대하고 있다.
    2. ②백화점은 농산물 소매유통업체의 대형화를 선도하고 있다.
    3. ③전체 농산물 유통에서 재래시장의 비중이 감소하고 있다.
    4. ④할인점 시장이 포화단계에 접어들면서 슈퍼슈퍼마켓(SSM)이 증가하고 있다.

  85. 85.영농조합법인이 사이버거래로 친환경복숭아를 음료회사에 판매한 경우 전자상거래의 유형은?

    1. ①B2C
    2. ②B2B
    3. ③C2C
    4. ④B2G

  86. 86.촉진(promotion)의 기능으로 옳지 않은 것은?

    1. ①제품에 대한 정보 제공
    2. ②구매행동을 변화시키기 위한 설득
    3. ③제품에 대한 기억의 상기
    4. ④소비자의 관심을 끄는 신제품 개발

  87. 87.농산물 유통정보에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①정보의 비대칭성을 감소시켜 불확실성에 따른 위험부담비용을 줄여준다.
    2. ②유통정보의 적합성보다 신속성 및 다양성이 중요시 된다.
    3. ③유통업자간에 경쟁을 유도하여 공정거래를 촉진한다.
    4. ④시세 및 출하물량에 대한 정보 제공으로 출하처 선택에 도움을 준다.

  88. 88.각각의 세분시장에 서로 다른 마케팅 믹스(marketing mix)를 적용하는 마케팅전략은?

    1. ①차별적 마케팅(differentiated marketing)
    2. ②무차별적 마케팅(undifferentiated marketing)
    3. ③집중적 마케팅(concentrated marketing)
    4. ④대중적 마케팅(mass marketing)

  89. 89.일반 슈퍼마켓과 대형할인점의 중간 규모로 식품 위주의 상품구색을 갖추고 있는 소매유통업체는?

    1. ①슈퍼센터(supercenter)
    2. ②호울세일클럽(wholesale club)
    3. ③카테고리킬러(category killer)
    4. ④슈퍼슈퍼마켓(SSM)

  90. 90.제품수명주기(PLC)상 제품의 매출성장률이 둔화되기 시작하고, 재구매 고객에 의한 구매가 판매의 대부분을 차지하는 시기는?

    1. ①도입기
    2. ②성장기
    3. ③성숙기
    4. ④쇠퇴기

  91. 91.도매시장의 유통기능에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①농산물의 안전성 조사 및 품질인증
    2. ②농산물의 가격형성 및 소유권 이전
    3. ③농산물의 수급과 가격에 관한 정보 제공
    4. ④농산물 판매대금의 정산 및 결제

  92. 92.농산물 유통마진에 관한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①유통경로나 연도에 상관없이 일정하다.
    2. ②엽근채류의 유통마진율은 곡류보다 낮은 편이다.
    3. ③유통마진율과 마크업(mark-up)은 동일한 개념이다.
    4. ④소매단계의 유통마진은 도매단계보다 높은 편이다.

  93. 93.농산물 공동계산제에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①시장교섭력의 증대 및 규모의 경제를 실현할 수 있다.
    2. ②개별 생산농가의 명의로 농산물을 출하한다.
    3. ③엄격한 품질관리로 상품성을 높일 수 있다.
    4. ④공동정산 주기에 따라 자금수요 충족에 일시적인 곤란이 생길 수도 있다.

  94. 94.수요의 가격탄력성에 관한 설명으로 옳은 것은?

    1. ①수요가 비탄력적인 경우 저가전략이 유리하다.
    2. ②대체재가 많은 상품일수록 수요의 가격탄력성이 낮다.
    3. ③수요가 탄력적일 경우 가격을 인하하면 총수익은 증가한다.
    4. ④상품의 가격이 가계소득에서 차지하는 비중이 클수록 수요의 가격탄력성은 낮다.

  95. 95.채소류의 포전거래가 성행하는 이유로 옳지 않은 것은?

    1. ①채소농가가 위험선호적인 성향을 지니고 있다.
    2. ②수확기에 많은 인력을 확보하기가 어렵다.
    3. ③저장시설의 부족으로 수확물의 저장이 어렵다.
    4. ④출하처, 출하방법 등에 대한 정보가 부족하다.

  96. 96.어떤 농산물의 수요와 공급곡선이 다음과 같으며, 현재가격은 9이다. 거미집모형에 의하면 이 농산물의 가격은 시간이 경과함에 따라 어떻게 되겠는가?

    1. ①균형가격으로 수렴
    2. ②균형가격으로부터 발산
    3. ③일정한 폭으로 진동
    4. ④현재가격에서 불변

  97. 97.현물거래와 선물거래에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①선물가격은 미래의 현물가격에 대한 예시기능을 수행한다.
    2. ②선물거래는 현물거래에 수반되는 가격변동위험을 선물시장에 전가한다.
    3. ③현물거래와 선물거래는 서로 상이한 상품을 거래대상으로 한다.
    4. ④현물가격과 선물가격의 차이를 베이시스(basis)라고 한다.

  98. 98.킹(King)의 법칙과 가장 관련이 깊은 농산물의 특성은?

    1. ①용도의 다양성
    2. ②부패성
    3. ③질과 양의 불균일성
    4. ④수요와 공급의 비탄력성

  99. 99.소수의 응답자들을 한 장소에 모이도록 한 다음 자유스러운 분위기 속에서 사회자가 제시하는 주제와 관련된 정보를 대화를 통해 수집하는 마케팅 조사법은?

    1. ①델파이법
    2. ②표적집단면접법
    3. ③심층면접법
    4. ④실험조사법

  100. 100.우리나라 농산물 종합유통센터에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

    1. ①농산물의 소포장, 가공 등의 기능을 수행하고 있다.
    2. ②출하물량의 조달은 사전발주를 원칙으로 한다.
    3. ③도매뿐만 아니라 소매기능도 수행하고 있다.
    4. ④생산자단체가 소매업으로 진출하는 후방통합형이다.