유기농업기사 (2009-03-01)
총 100문항
정답과 해설은 문제지에 없어요. CBT에서 확인할 수 있어요.
1.용도에 따른 분류 상 화곡류의 잡곡에 속하지 않는 것?
- ①귀리
- ②수수
- ③옥수수
- ④조
2.다음과 같은 조건인 경우 본답 1000m2dml 모내기에 소요되는 모수는 약 몇 본? (단, 재식거리 줄 사이 30㎝, 포기 사이 20㎝, 1포기당 5본)
- ①86666본
- ②83333본
- ③17333본
- ④16666본
3.이론적으로 단위면적당 시비량을 계산할 때 이용하는 비료 요소의 흡수율은 어떻게 구하는가?
- ①비료요소의 사용량과 실제 작물이 흡수한 양으로 구한다.
- ②단위면적당 전수확물 중에 함유되어 있는 비료 요소를 분석·계산하여 구한다.
- ③단위면적당 수량과 이 수량을 낼 때의 전체 흡수량을 기초로 하여 구한다.
- ④어떤 비료 요소에 대하여 무비재배시의 단위면적당 전수확물 중에 함유되어 있는 그 비료 요소량을 분석·계산하여 구한다.
4.식물의 샹육 또는 성숙을 생장과 분화라는 개념으로 표현한 것은?
- ①C/N율
- ②T/R율
- ③엽면적지수
- ④G-D균형
5.보리밭의 이랑과 이랑 사이에 콩을 심어서 보리를 수확한 후 콩이 자라 수확을 했다면 다음 중 작부 방식은?
- ①교호작
- ②주위작
- ③간작
- ④혼작
6.종자 파종시 복토를 깊게 해야 하는 종자들로 짝지어진 것?
- ①가지, 오이, 상추
- ②담배, 상추, 우엉
- ③벼, 옥수수, 버뮤다그래스
- ④콩, 옥수수, 보리
7.사료작물을 이용에 따른 분류시 해당되지 않는 것?
- ①예취용
- ②청예용
- ③방목용
- ④사일리지용
8.토성의 특징으로 옳은 것?
- ①사토는 척박하나, 토양침식이 적다.
- ②식토는 투기·투수가 불량하고, 유기질 분해가 빠름
- ③부식토는 세토가 부족하고, 산성을 나타냄
- ④식토는 세토 중의 점토 함량이 25% 이상인 토양임
9.물리적 병충해 방제법이 아닌 것?
- ①천적을 이용
- ②낙영을 태움
- ③토양을 담수
- ④상토를 소토
10.콩의 수광태세를 좋게 하여 광합성 효과를 높이는데 가장 효과적인 초형?
- ①꼬투리가 원줄기에 많고, 밑에까지 착생한다.
- ②잎이 넓고 무성하다.
- ③가지를 많이 치고, 가지가 길다.
- ④엽병의 각도가 크다.
11.개체군생장속도를 구하는 공식으로 옳은 것?
- ①엽면적 × 순동화율
- ②엽면적율 × 상대생장율
- ③염변적지수 × 순동화율
- ④비엽면적 × 상대생장율
12.오이 묘를 본포에 이식할 때 포기사이를 넓게 띄어서 구덩이를 파고 이식하는 방법은?
- ①조식
- ②점식
- ③혈식
- ④난식
13.재배의 일반적인 특징으로 거리가 먼 것은?
- ①공산물에 비해 분업적으로 생산하기 어렵다.
- ②토지생산성은 수확체감의 법칙이 적용된다.
- ③농산물은 가격에 대한 수급의 탄력성이 적다.
- ④공산물에 비하야 수요의 탄력성이 크다.
14.내건성이 강한 작물의 특성으로 옳은 것?
- ①표면적/체적의 비가 크다.
- ②체내 수분 상실이 저가.
- ③탈수 때 원형질의 응집이 크다.
- ④급수할 때에 수분 흡수능이 작다.
15.식물의 상적발육에 관여하는 식물체의 색소는?
- ①엽록소
- ②피토크롬
- ③안토시아닌
- ④카라티노이드
16.작물의 도복은 품종의 특성에도 있지만 환경에 많은 영향을 받는다. 다음 중 도복하기 가장 쉬운 것은?
- ①밀식, 다량의 질소시비, 줄기에 건물함량의 저하, 조직 중 리그닌 및 당류 함량 과다
- ②소식, 소량의 질소시비, 줄기에 건물함량의 함량의 증대, 조직 중 리그닌 및 당류 함량 과다
- ③밀식, 다량의 질소시비, 줄기에 건물함량의 저하, 조직 중 리그닌 및 당류 함량 부족
- ④밀식, 소량의 질소 시비, 줄기에 건물함량의 증대, 조직 중 리그닌 및 당류 함량 부족
17.북방형 목초의 생육 적온?
- ①약 6 ~ 11℃
- ②약 12 ~ 18℃
- ③약 19 ~ 24℃
- ④약 25 ~ 30℃
18.국화의 개화를 지연시키려면 필요한 처리방법?
- ①장일처리
- ②단일처리
- ③고온처리
- ④저온처리
19.토양용액에 수소이온이 0.001M 농도로 존재할 때의 pH 값은?
- ①1
- ②3
- ③9
- ④11
20.감자나 고구마의 파종기나 이식기가 늦어졌을 때 T/R율이 커지는 이유?
- ①탄수화물이 축적이 지하부에서 더 빨리 진행되기 때문이다.
- ②지하부의 중량감소가 지상부의 중량감소보다 커지기 때문이다.
- ③지하부의 생장보다 지상부의 생장이 더 크게 저해되기 때문이다.
- ④지하부에 질소집적이 작아지고 단백질 합성이 완성해지기 때문이다.
21.토양미생물인 세균에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ①세균은 다세포로서 분여에 의해 증식한다.
- ②산소에 대한 선호도에 따라 호기성과 혐기성으로 구분한다.
- ③자급영양세균은 유기물을 산화하여 에너지원으로 사용한다.
- ④세균은 대개 광범위한 산도 조건하에서 잘 자란다.
22.습지나 호수에 식물 유체가 쌓여 생성된 토양은?
- ①이탄토
- ②수적토
- ③운적토
- ④붕적토
23.난분해성 리그닌의 분해능력이 가장뛰어난 미생물?
- ①세균
- ②사상균
- ③방사상균
- ④조류
24.공중질소를 고정하는 균류로 독립생활을 하는 혐기성 단서 질소고정균의 속명?
- ①Azotobacter
- ②Clostridium
- ③Rhizobium
- ④Pseudomonas
25.토양을 구성하는 주요 광물 중 석영의 입자밀도?
- ①2.65 g·㎝-3
- ②3.95 g·㎝-3
- ③4.65 g·㎝-3
- ④5.55 g·㎝-3
26.미생물에 의한 토양유기물이 부식화에 영향을 미치는 요인 중 가장 주요한 것은?
- ①유기물의 탄질율
- ②공기
- ③반응
- ④지형
27.점토광물의 일반적 구조에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
- ①규반질 광물로서 NH4+ 이나 K+가 고정된 구조
- ②2:1격자형 광물로서 알루미나판 2개가 결합된구조
- ③토양생성과정에서 재합성된 1차 광물의 구조
- ④판상격자를 가지고 있으며 규산판과 알루미나 판이 결합된 구조
28.다음 토양의 생성에 관여하는 풍화작용 중 성질이 다른 것은?
- ①산화작용
- ②가수분해작용
- ③수화작용
- ④침식작용
29.탄질율과 부식화의 관계를 바르게 설명한 것은?
- ①탄질율이 높은 유기물일수록 토양 중에서 분해가 잘 된다.
- ②탄질율이 낮으면 분해될 때 질소기아현상이 유발된다.
- ③잔질율이 높은 유기물은 요소를 첨가해야 분해가 잘 된다.
- ④유기물이 분해되어 평형상태일 때 탄질율은 약 20:1이 된다.
30.토양의 화학적 반응에 의해 가장많이 영향 받는것?
- ①토양의 색
- ②토성
- ③염기포화도
- ④토양의 구조
31.인산질 비료를 토양에 시용할 때 작물에 의한 흡수 효과가 크게 나타나는 토양은?
- ①미경지의 산성토양
- ②간척지 논 토양
- ③중성의 밭 토양
- ④중성의 논 토양
32.벼 재배시 규산질 비료를 시용하여 얻을 수 있는 효과와 거리가 먼 것은?
- ①병충해에 대한 내성 증가
- ②내도복성 증가
- ③수광자세를 좋게하여 동화율 향상
- ④질소의 흡수를 빠르게 하여 등숙율 증가
33.식물생육에 적합한 광물성 밭토양의 수분과 공기의 비율로 가장 적합한 것은?
- ①10%수분과 90%공기
- ②50%수분과 50%공기
- ③25%수분과 75%공기
- ④85%수분과 15%공기
34.토양분류의 총괄적(형태론)분류체계에서 사용되는 토양목의 이름은?
- ①Gelisols
- ②Planosols
- ③Regosols
- ④Podzols
35.유기물의 집적이 가장 잘 이루어 질 수 있는 토양?
- ①저온다습한 토양
- ②배수가 양호한 토양
- ③호기성 미생물이 많은 토양
- ④지하수위가 낮은 토양
36.다음의 토양 수분상태 중에서 작물의 생육에 가장 유리한 것은?
- ①흡수수만 존재하는 상태
- ②위조점 수분상태
- ③포장용수량 상태
- ④중력수가 존재하는 상태
37.암모늄이 함유된 비료와 혼합할 때 불리한 비료?
- ①요소
- ②칠레초석
- ③석회질소
- ④유안
38.논토양과 밭토양에 대한 비교 설명으로 옳은 것?
- ①밭토양은 물·바람에 의한 침식이 논토양 보다 작다.
- ②산화상태인 밭토양의 유기물 분해속도가 논토 양 보다 빠르다.
- ③논토양에 비해 밭토양의 지하수위가 대체로 높다.
- ④논토양의 비옥도는 일반적으로 밭토양 보다 불량하다
39.비료의 반응에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ①생리적 반응이란 비료 수용액의 고유반응을 말한다.
- ②식물에 대하여 중요한 비료 반응은 화학적 반응이다
- ③용성인비, 토마스인비, kskantwo는 화학적, 생리적으로 염기성 비료이다.
- ④유기질 비료는 분해시 생성되는 젖산, 초산 등의 유기산으로 인하여 바능이 일정한 생리적 산성비료이다.
40.질소화합물이 토양미생물에 의해 NO2-→ NO2- →NH4+와 같은 순서로 그 형태가 바뀌는 작용은?
- ①암모니아화성 작용
- ②질산화 작용
- ③질소고정 작용
- ④질산환원 작용
41.페로몬의 특징이 아닌 것은?
- ①곤충의 체내에서 발생한다.
- ②작물이나 인체에 거의 무독하다.
- ③환경오염과 파괴가 없다.
- ④종간통신에 사용되는 신호물질이다.
42.여교잡육종법에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ①어떤 품종이 소수의 유전자가 관여하는 우량 형질을 가졌을 때 이것을 다른 우량품종에 도입하고자 할 경우에 적용되는 방법이다.
- ②몇 개의 품종에 분산되어 있는 품종 형질을 전부 가지는 신품종을 육성하고자 할 경우에 적용되는 방법이다.
- ③(A×B)×B 또는 (A×B)×A의 형식이다.
- ④잡종 2세대(F2)에 양친의 어느 한쪽을 다시 교잡하는 것이다.
43.병해 친환경방제의 첫걸음은 사전 예방이며 예방을 하려면 발병조건을 알아야 한다. 다음 중 벼도열병의 발병요인으로 옳은 것은?
- ①일조량이 적고 비교적 저온 다습할 때 많이 발생
- ②규산질 비료를 과다하게 사용할 때 발병이 증가
- ③전염원은 병든 볏짚이며 볍씨로는 전염되지 않음
- ④조식, 밀식조건에서 발병이 조장
44.지력증진을 위한 재배적 조치로 거리가 먼 것은?
- ①식물 피복을 통한 토양유식 방지
- ②잦은 경운
- ③윤작 재배
- ④충분한 양분관리
45.퇴비의 검사방법 중 생물학적 검사방법 아닌 것은?
- ①발아 시험법
- ②지렁이법
- ③유식물 시험법
- ④온도 측정법
46.유기축산에 가축의 건강을 위해 실천해야 할 방법은?
- ①농후사료 위주의 급여
- ②빈번한 운동
- ③적절한 가축위생
- ④최적량의 사료급여
47.우리나라 시설재배 토양 문제점으로 볼 수 없는 것은?
- ①염류의 집적
- ②CEC의 증가
- ③연작장해의 발생
- ④토양의 오염
48.윤작의 기능 아닌 것?
- ①토양 유기물의 공급과 유지
- ②토지이용률 향상
- ③토양양분의 균형 유지
- ④질소 천연공급량의 감소
49.유기농업에 있어서 유기합성농약의 대체 물질로 사용할 수 있는 것?
- ①기계유제
- ②인산
- ③유기염소계 농약
- ④카바메이트계 농약
50.식물육종법인 계통육종과 집단육종의 설명으로 틀린 것?
- ①계통육종은 F2세대부터 선발을 시작한다.
- ②집단육종은 잡종초기세대에 집단재배하기 때문에 유용 유전자를 상실할 염려가 적다.
- ③계통육종은 육종재료의 관리와 선발에 많은 시간·노력·경비가 든다.
- ④집단육종은 잡종초기세대에 선발노력이 필요하며, 집단 재배기간 동안 육종규모를 줄이기 어렵다.
51.토양미생물의 작용에 대한 설명으로 틀린 것?
- ①식물과 상호영향을 끼치며 번식 생존해 간다.
- ②각종 무기물의 흡수와 순환에 중요한 역할을 한다.
- ③미생물간의 길항작용을 한다.
- ④병해를 일으키지는 않고 예방작용만 한다.
52.1962년 발간되 Rachel L. Carson의 저서로서 무차별한 농약사용이 환경과 인간에게 얼마나 위해한지 경종을 울리게된 계기가 되었다. 이후 일반인, 학자, 정부 관료들의 사고에 변호를 유도하여 IPM 사업이 발아하게 된 저서의 서명은?
- ①Soil fertility(토양비옥도)
- ②Am Agriculure Testament(농업성전)
- ③landwirtschaftlischen Kurses(농업과정)
- ④Silent spring(침묵의 봄)
53.우리나라 원예의 경여적 특징으로 거리가 먼 것?
- ①노동집약적
- ②시간집약적
- ③자본집약적
- ④토지집약적
54.암 가축의 생식기 구조에 해당하는 것?
- ①난소
- ②정소
- ③음경
- ④정관
55.두과의 피복작물은?
- ①동부
- ②유채
- ③메밀
- ④수단그래스
56.다음 중 친환경농업을 가장 잘 설명한 것은?
- ①합성농약, 화학비료 등 화학자재를 일체 사용하지 않고 농림축산물을 생산하는 농업이다.
- ②기본적으로 단기적인 이익을 추구하며 개발과 환경의 조화를 이루는 농업이다.
- ③단일작목 중신의 순환적 종합농업 체계로서 폐쇄적인 시스템을 활용한 농업이다.
- ④농약 등 화학자재의 사용을 최소화하고 농림 축산업 부산물의 재활용을 통하여 농업생태계와 환경을 보전하고 안전한 농림축산물을 생산하는 농업이다.
57.특정한 물질을 분비하여 주위 식물의 발아와 생육을 억제시키는 작물은?
- ①식충작물
- ②보육작물
- ③주작물
- ④타감작물
58.제초제에 의존하지 않는 잡초방제를 하려면 무엇보다도 먼저 잡초예방이 필요하다. 다음 중 잡초의 예방법으로 볼 수 없는 것은?
- ①작물의 초관 형성을 촉진시키는 기술을 적용한다.
- ②작물을 충실히 키우는 것은 잡초와 경합력을 높이는 방법이다
- ③적적한 윤작체계를 도입한다.
- ④가축 분뇨는 완전부숙되지 않더라도 유기질 비료 시비 효과를 얻을 수 있다면 사용한다.
59.친환경 쌀생산의 기본 원리와 거리가 먼 것?
- ①유기합성제초제를 포함한 종합적 방제기술적용
- ②병충해 종합관리 및 양분 종합관리기술 적용
- ③잡초의 물리적 방제
- ④저항성 품종 선택
60.과수원에 피복작물을 재배하고자 할 때 고려할 조건으로 가장 거리가 먼 것은?
- ①종자가 저렴하고, 쉽게 구할 수 있을 것
- ②생육이 빨라 단기간에 피복이 가능할 것
- ③대기로부터 질소를 고정하고 이를 토양에 공급할 것
- ④토양 산성화 개선에 효과적일 것
61.현미란 벼의 도정시 무엇을 제거한 것인가?
- ①왕겨
- ②배아
- ③과피
- ④종피
62.D값이 121℃에서 2분인 세균포자의 수를 103으로부터 100으로 감소시킬 때의 F값은?
- ①1분
- ②3분
- ③6분
- ④9분
63.유기가공식품 중 수입식품에 대한 설명으로 틀린것은?
- ①원재료가 수입국 인증기준에 의해 인증받은 유기농산물이어야 한다.
- ②인증기준이 없는 농산물은 수축국의 유기농산물품질 기준에 적합 하여야 한다.
- ③당해 식품에 사용하는 용기·포장은 재활용이 가능하거나 생물분해성 재질이어야 한다.
- ④IFOAM 등의 국제기구의 인증은 유효하지 않다.
64.농산물도매시장에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ①기본원리는 거래총수 최대화의 원리와 대량 보유의 원리에 입각한다.
- ②소규모 분산적인 생산과 소비 간의 질적·양적 모순을 조절한다.
- ③중요한 기능은 수급조절기능, 가격형성기능, 배급기능 등이 있다.
- ④농산물의 수집과 분산을 연결하는 중개기구이다.
65.곰팡이독에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ①원인식품은 주로 탄수화물이 풍부한 곡류이다.
- ②동물-동물간, 사람-사람간의 전염은 되지 않는 다.
- ③중독시 항생물질 등의 약재치료로는 효과가 별로 없다.
- ④대표적인 신경독으로는 ochratoxin이 있다.
66.포장이 적절하지 못한 식품을 동결하여 저장할 경우 식품에 발생하는 냉동해와 관련있는 물리 현상은?
- ①융해
- ②기화
- ③승화
- ④액화
67.우유 중의 지방을 정량하는 방법이 아닌 것은?
- ①Gerber법
- ②Prosky법
- ③Babcock법
- ④Rose-Gottlib법
68.균 1개가 30분 마다 분열하는 경우, 5시간 후에는 몇 개가 되는가?
- ①10
- ②512
- ③1024
- ④2048
69.식물의 검사에 대한 설명 중 옳은 것?
- ①관능검사는 일차적인 검사법으로 대장균이나 식중독균 오염여부를 알 수 있다.
- ②ATP 농도측정으로 어떤 미생물이 얼마나 오염되었는지 확인할 수 있다.
- ③우유의 비중검사는 우유의 세균오염도를 신속하게 확인 할 수 있는 검사법이다.
- ④잔류농약 검사는 주로 기체 또는 액체 크로마토그래프와 같은 기기분석에 의한다.
70.유기가공식품 생산 및 취급시 사용가능한 염류는?
- ①염화칼슘, 인산염
- ②염화마그네슘, 염화암모늄
- ③글루탐산염, 아황산염
- ④염화나트륨, 염화칼륨
71.무당연유 제조시 응고가 일어나는 조건이 아닌 것?
- ①원료유의 고산도
- ②고함량의 카제인단백질
- ③높은 균질압력
- ④염류의 평형 불균형
72.작업장의 환경위생관리와 관계가 없는 것?
- ①작업장에 출입하는 작업자의 동선 및 제품의 흐름을 나타내는 동선관리
- ②온도 및 습도관리를 위한 공조 및 환기 시스템 확보
- ③제품의 문제 발생시 관리 할 수 있는 회수방법 설정
- ④낙하세균 및 해충 등의 관리
73.농산물 유통시 고려해야 하는 특성이 아닌 것?
- ①계절에 따른 생산물의 변동성
- ②농산물 자체의 부패 변질성
- ③전국적으로 분산되어 생산되는 분산성
- ④짧은 유통경로로 인한 낮은 유통마진율
74.유기가공식품 생산시 반죽을 부풀리는데 사용할 수 있는 식품첨가물은?
- ①주석산수소칼륨
- ②제일인산칼슘
- ③염화마그네슘
- ④이산화황
75.과실 및 채소류의 MA포장시 에틸렌 가스의 흡착 방식에 사용되지 않는 것?
- ①KMnO4
- ②제오라이트
- ③활성탄
- ④자외선
76.HACCP의 효과와 거리가 먼 것?
- ①중요관리점의 모니터링 효율성 향상
- ②사전 예방 체계 가능
- ③기록관리를 통한 책임소재의 명확성 확보
- ④수입식품의 대한 효과적 관리시스템 구축
77.고전압펄스법에 의한 미생물살균시 위생상 문제점?
- ①액상식품의 부분적인 현탁 현상
- ②유해물질의 식품유입으로 인한 안전성
- ③높은 에너지 사용량
- ④처리시간의 장기화
78.다음 중 미생물 근원 천염첨가물인 것은?
- ①레시틴
- ②BHA
- ③글루코아밀라아제
- ④디아스타아제
79.유기가공식품 제조공장의 관리방법이 아닌 것?
- ①공장의 해충은 기계적, 물리적, 화학적 방법으로 방제한다.
- ②합성농약자재 등을 사용할 경우 유기가공식품 및 유기농산물과 직접 접촉하지 아니하여야 한다.
- ③제조설비 중 식품과 직접 접촉하는 부분의 세척, 소독은 화학약품을 사용하여서는 아니된다.
- ④식품첨가물을 사용한 경우에는 식품첨가물이 제조설 비에 잔존하여서는 아니 된다.
80.음식물을 섭취하기 직전에 끓여 먹었는데도 식중독이 발생하였다면 추정할 수 있는 식중독 원인균은?
- ①Clostridium botulinum
- ②Salmonella enteritidis
- ③Staphylococcus aureus
- ④Vibrio parahaemolyticus
81.유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 codex 가이드 라인에서 정하고 있는'식물과 식물제품'의 유기생산 원칙에 따라 재래농법에서 유기농업으로의 전환과 관련된 설명으로 옳은 것은?
- ①농장의 경우에는 1년생 작물의 파종에 앞서 최소한 3년의 전환기간을 적용한다.
- ②목초나 영년작물의 경우에는 첫 번째 수확까지 최소한 2년의 전화기간을 적용한다.
- ③농장사용 경력을 감안하더라도 전화기간은 12개월 이상이 되어야 한다.
- ④관할기관과 인증기관은 전화기간을 가감할 수 없다.
82.유기가공식품에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ①유기가공식품에 대한 인증을 신청한 자는 식품산업진흥법에서 규정한 제반사항을 준수해야 한다.
- ②5%미만의 유전자변형농산물 사용은 허용된다.
- ③인증 유효기간이 종료된 후 3년간은 그 가공품을 판매 할 수 있다.
- ④친환경농산물의 인증을 받아 유기가공식품을 생산하고자 하는 자는 유기가공식품에 대한 인증을 별도로 받을 필요가 없다.
83.친환경농업육성법규에서 규정한 병해충 및 잡초의 방제·조절 방법 중 유기농림산물 인증기준에 적합하지 않은 것은?
- ①적합한 작물과 품종의 선택
- ②적합한 윤작체계
- ③멀칭·예취 및 화염제초
- ④기계적·물리적 및 화학적 방법
84.유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 codex 가이드라인에서 규정하는 유기농장에서의 동물 약품 사용원칙으로 옳은 것은?
- ①법으로 요구될 때는 예방접종이나 구충제·치료제 사용을 허용한다.
- ②성장이나 생산을 촉진할 목적으로 성장촉진제 사용을 허용한다.
- ③질병예방 목적으로 화학동물약품이나 항생제 사용을 허용한다.
- ④화학동물농약이나 항생제 사용시 휴약기간은 법정기간의 3배이다.
85.식품의약품안전청장이 고시한 식품의 표시기준에서 유기가공식품 생산 및 취급시 사용이 가능한 재료가 아닌 것은?
- ①탄산칼슘
- ②탄산바륨
- ③탄산칼륨
- ④탄산나트륨
86.유기가추기 아닌 가축을 유기농장으로 입식하여 유기축산물로 판매하고자 할 때 친환경농업육성법에서 정한 최소의 전화기간 기준으로 잘못 연결된 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
- ①한·육우(식육)-입식 후 출하시기까지(최소12개월 이상)
- ②젖소(시유)-착유우 90일
- ③돼지(식육)-입식 후 출하시기까지(최소6개월 이상)
- ④산란계(알)-입식 후 5개월
87.친환경농업육성법 시행규칙에 의한 인증심사의 절차 및 방법에서 재배포장의 토양시료 채취지점은 재배필지별로 최소한 몇 개소 이상으로 선정해야 하는가?
- ①5개소
- ②1개소
- ③15개소
- ④20개소
88.유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 codex 가이드 라인에서 허용하는 츄기축산 사일리지 첨가제와 가공보조제로 적합하지 않은 것은?
- ①바다 소금
- ②굵은 암염
- ③아미노산
- ④당
89.친환경농업육성법에서 규정한 친환경농자재의 사용 기준에 따라 토양개량과 작물생육을 위해 하용이 가능한 자재이면서 병충해 관리를 위해 사용가능한 자재?
- ①염화나트륨
- ②황산마그네슘
- ③제오라이트
- ④미생물제제
90.유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 codex 가이드 라인에 제정 목적과 가장 거리가 먼 것?
- ①시장에서 일어나는 기만, 사기행위 또는 제품 특성에 대한 근거없는 주장으로부터 소비자를 보호
- ②비유기 농산물을 유기농산물인양 주장하는 행위로 부터 유기농산물 생산자를 보호
- ③유기농산물의 생산, 인증, 식별, 표시에 관한 제반규정의 독자적인 제정 및 적용
- ④각국의 유기농업체계를 지역절 및 범지구적 환경보호에 기여하는 방향으로 유기, 향상
91.무농약농산물 인증의 구비요건에 관한 기중으로 옳은 것은?
- ①유기합성농약의 살포 횟수는 농약관리법에 따른 안전사용기준의 2분의 1이하여야 한다.
- ②화학비료는 농촌진흥청장이 권장하는 성분량의 1/3 이하를 사용하여야 한다.
- ③유기합성농약과 화학비료는 일체사용하지 아니하여야 한다.
- ④유전자변형종자를 사용 할 수 있다.
92.유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 codex 가이드라인에서 정하고 있는 벌의 건강을 위한 병충해 방지용으로 허용되고 있지 않은 것?
- ①초산
- ②Bacillus thuringiensis
- ③유황
- ④포름알데히드
93.친환경농업육성법의 규정에 의한 인증기관의 지정기준 중 인증업무규정에 포함되어야 할 사항이 아닌 것?
- ①인증수수료
- ②농산물가공업체 직원의 자격 사항
- ③인증업무 실시 방법
- ④인증의 사후관리방법
94.친환경농산물인증의 유효기간을 바르게 설명한 것?
- ①인증종류에 관계없이 인증을 받은 날부터 1년이다.
- ②인증종류에 관계없이 인증을 받은 날부터 2년이다.
- ③인증을 받은 날부터 2년이나 유기농산물은 1년이다.
- ④인증을 받은 날부터 1년이나 유기농산물은 2년이다.
95.유기농산물 인증기준에서 유기·무항생제사료 기준에 맞지 아니한 사료를 먹인 농장 및 경축 순환농법으로 사육하지 아니한 농장에서 유래된 퇴비의 사용조건에 대한 설명으로 틀린 것?
- ①퇴비화 과정에서 요구되는 일정 온도와 기간 동안 5회 이상 뒤집어야 한다.
- ②퇴비에 항생물질이 포함되지 아니하여야 한다.
- ③퇴비화 과정 중 퇴비더미가 55~75℃를 유지하는 기간이 10일 이상 되어야 한다.
- ④유해성분 함량은 '비료관리법' 제4종[ 따른 비료공정규격 중 최대규격의 2분의 1을 초과하지 아니하여야 한다.
96.식품의약품안전청장이 고시한 식품등의 표시기준에 따른 국내식품의 유기가공식품 또는 이와 유사한 용어를 표시할수 있는 기준으로 적합하지 않은 것?
- ①유기농산물 인증을 받은 농·축·임산물이 원재료의 95%이상 이여야 한다.
- ②동일한 원재료는 유기농산물과 비유기 농산물의 혼합사용이 불가하다.
- ③식품위생을 위한 원재료의 방사선 조사처리는 허용 한다.
- ④유전자재조합 식품 또는 식품첨가물은 사용 불가하다
97.식품의약품안전청장이 고시한 식품등의 표시기준에 의한 유기가공식품의 세부표시기준에서 유기가공 식품의 제조·가공 등 방법에 관한 설명으로 틀린것은?
- ①기계적, 물리적 또는 생물적(발효, 훈제 등) 제조·가공법을 사용하여야 하고, 식품첨가물을 최소량 사용해야 한다.
- ②유기가공식품과 비유기가공식품을 절대로 동일한 설비로 가공하여서는 아니 된다.
- ③유기가공식품을 제조·가공하기 전에 비유기 가공식품을 제조·가공한 때에는 그 제조설비를 철저히 세척해야 한다.
- ④유기가공식품과 원료유기농산물은 비유기 가공식품 및 비유기원료농산물과 따로 보관·저장하여야 한다.
98.친환경농업육성법규상 유기농산물의 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 자재와 사용 가능 조건으로 틀린 것은?
- ①제충국 제제-제충국에서 추출된 천연물질일 것
- ②데리스 제제-데리스에서 추출된 천연물질일 것
- ③누룩곰팡이의 발효생산물-화학적으로 처리되지 않은 것
- ④목초액-폐가구에서 채취한 목재로 생산한 것
99.친환경농산물 종류명칭을 쓰는 곳에 하늘색을 사용하였다. 해당하는 친환경농산물의 종류는?
- ①무농약농산물
- ②저농약농산물
- ③전환기유기농산물
- ④유기농산물
100.식품산업진흥법에 의하여 유기가공식품 인증을 받으려면 다음 중 어느 기관에 신청해야 하는가?
- ①식품의약품안전청
- ②농촌진흥청
- ③산림청
- ④유기가공식품인증기관